说着,董天成有些崇拜的说:“他对美食的理解非常独到,而且也有着极其灵敏的味觉,世界上很多有名的厨师都愿意听取他的意见,甚至在米其林内部,他都很有名气。米其林的人这本书里,甚至都提起过史蒂芬先生的名字”
柯宏暗自在心底里一阵惭愧:所谓的厨师的圣经,他却压根没有看过这本书,甚至直到上次史蒂芬先生提起时,他才知道世上还有这么一本书的存在
“好了,客套话就不多说了。”这时候。付爷笑着转向了柯宏,“有些东西,听别人说是没用的,必须自己亲自体验过才知道。所以。还是让我们尝尝吧。这会儿也到饭点了,我可是饿着肚子过来的哦。”
“啊,是。”柯宏松了口气笑道,终于有他能做的事了,不用在这里尴尬。
“嗯。好。那,月月你招待一下你付伯伯,我带这位年轻人去我们家厨房。”董天成笑着点了点头,向付爷微鞠一躬:“付爷,您先去就坐吧,我看看这年轻人的手艺。”
这其实让柯宏有些意外,也有点尴尬,他更宁愿董天成和董清月两人的分工调换一下。有董清月在边上时,柯宏做饭还能轻松一点,而董天成在边上。只会让他越发不自在。不过毕竟是在别人家里做客,柯宏也只能将就一下了。
更何况,他之后可是要担任竹林小调的主厨,让对方见识一下他的厨艺也好。
不过,跟着董天成进了他家厨房后,柯宏就开始有点仇富了。这他妈哪是厨房啊,简直比他家还大。专用的冷藏库、烤箱、低温分离机甚至还有地下酒窖
这冷藏库还分为好几个区域,分别是肉类、奶酪、蔬果和香料。
但其实这里就有各种最上等的材料了,甚至包括高级的神户牛肉和松茸之类的天价材料,柯宏不明白董天成为什么还要让他自己去买材料。难道。是为了用这些高价羞辱他这个出身平常家庭的厨子但柯宏很快就否认了,他觉得董天成并没有这个胆子。
且不说史蒂芬先生这个后盾了,要知道,今天付爷可是在场。董天成敢用这方面的事来羞辱柯宏付爷还不立马就让四天王把他家给拆了
“好了,我听过你的事。”董天成说着,把一袭围腰递给了柯宏,“我特意让你去买材料,
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你应该知道原因吧”当董天成说这话时柯宏一阵心虚,但是对方并没有等他说出结果。就继续道:“来吧,让我看看,你怎么化腐朽为神奇的”
柯宏暗自松了口气,然后开始在厨房里忙碌起来。不过在这么豪华的厨房里忙碌柯宏还有点不习惯,这地方光是菜刀就有十几种,专门切肉的、专门片鱼的、专门去筋骨的还有专门给蔬果去皮的,各种各样琳琅满目,让柯宏深深的觉得自己就是个土鳖
最后柯宏一咬牙,也懒得管那么多了,自顾自的开始了准备。而董天成也不走,就在边上和柯宏聊着天,开口就问道:“小柯,你父母是干啥的都是厨师吗”
“不,我母亲是公务员,父亲是一家私企的经理,很普通的小康家庭。”柯宏把自己买的那些鸡肉、牛肉和蔬果从袋子里拿了出来,而董天成则是饶有兴趣的来到了柯宏边上,观察着他挑选的那些食材。柯宏继续道:“不过,我父母都比较擅长料理。”
“是吗那你的厨艺是和父母学的”董天成抓起柯宏买的一颗土豆,在手中捏了捏,故作漫不经心的问道。
“也不是,是和某个亲戚。”柯宏想了想回道,小瑶是他女儿,也算是亲戚了。
“这样啊。”董天成赞许的点了点头,然后抓起柯宏买的罗勒香料,饶有兴趣的笑道:“唔,罗勒这种香料可不容易把握呢,用得太少没有效果,用得太过又会掩盖食材原本的味道。还有豆蔻、欧芹和百里香哦龙蒿叶都有吗你很擅长使用香料吗”
“啊,还行吧,我也不知道算不算擅长”柯宏心不在焉的说,这会儿他的心思放在了面前的料理上,因此对方在说什么他也不是那么注意了。
他隐约记得董天成询问了一系列问题,比如他的人生目标,多少岁打算结婚,多少岁想要孩子,对于自己未来的打算是什么。
“结婚啊这个不知道,有喜欢的人,觉得可以在一起了就结婚啊。孩子打算等到二十八岁以后吧,因为想要和老婆多享受几年爱情。打算嘛”柯宏沉吟了一会儿,接着笑道,“像史蒂芬先生那样,当个旅行作家兼美食家感觉会很不错。”
“没有想过要闯出自己的事业吗”董天成好奇的问,“一个男人难道不应该有自己的梦想让全世界都知道自己的名字,让自己的名字刻在历史洪流中”
柯宏皱眉想了想,接着回道:“没有,我大概是那种胸无大志的男人吧。对我来说,钱只要够花就好,不愁吃穿、又能让我老婆买得起她想要的任何东西就好了。我是觉得,比起事业来说,家庭是更重要的东西。我绝对不会为了工作和加班放我女朋友的鸽子。”
“这样吗”董天成说着,皱眉沉吟起来,然后挑了挑眉头,开始把注意力放在了柯宏身上。柯宏也没有发现董天成是什么时候突然安静下来的,他只是继续负责料理。
他太过于专注,以至于有些忘我了,当各式料理基本上都准备好,只等着简单的淋上酱汁端上桌时,董天成在边上鼓了鼓掌,把柯宏吓了一跳,手中的勺子“咣当”一声掉落。
“喔,那个董伯你还在呢”柯宏拍了拍胸口说,董天成则是笑吟吟的回道:“是啊,你太过于专注了,而我也不知不觉被你的厨艺所吸引。现在我知道我家傻丫头为什么这么推崇你了,你在做饭时的确有一种很特殊的魅力。”
“是吗我没觉得”柯宏平复下来,开始准备最后的工序。
“是啊,你在做饭时显得非常”董天成皱起眉头,似乎在斟酌用词,“享受。没错,显得非常享受。这对你来说是一种乐趣,一种创造快乐的过程。”
但是,说到这,董天成突然收起了自己的赞美之意,正色道:“但是,不论态度怎样,终归还是要看结果的,对吧让我们 bkhtl>p