多年婆媳的，孙氏一开口，宋老太就猜到儿媳心中的小心思，毕竟多活了几十年，比起儿媳更多了些稳重。
若府城铺子真的只赚不赔，那可就轮不到他们开了。
再说儿媳一直在村中生活，从未接触过买卖，除了像大多妇人一般操持家务、做些农活，没有其他才能，更不像孙女这样有一技之长。
“你仔细想想，若真是这样怎么会有铺子租给老二？”
府城若真是开了铺子就能赚钱，别人为何要退租、转卖？家家户户应该将铺子握在手中才是。
孙氏听到婆婆的话，热情被浇灭，冷静之后才知晓自己的冲动。
对啊，若是各个铺子都是赚钱的营生，老二租的铺子前一个主家为何不继续开下去，为何要退租？
定然是亏损导致经营不下去了啊。
想到刚刚心中有种将家中所有积蓄拿出来去府城开铺子的想法，不由惊出一身冷汗。
太冲动了，如此孤注一掷，若是失败，自己这一大家子该如何生活。
宋时落见孙氏被阿奶劝阻，暗暗松了口气，省得自己费心了。
不论何时，买卖都没有好做的，府城人多且富，商业环境好，但别人不是傻子，你看出来别人自然也能看出，所以府城商业竞争异常激烈。
若没有一技之长或突出的商业才能很难在府城立足脚跟、脱颖而出。
她若不是占了前世的便宜，也不敢轻易将宋家生意发展到府城，就算铺子目前经营尚好，她仍然不敢掉以轻心。
所以对于大伯娘的想法他是不赞同的，风险太大了，但是作为晚辈，自家铺子又是刚开业便客似云来，自己劝她不开，难免会让人多想。
阿奶出面是最好的，孙氏也听劝， 知道想法不靠谱便放下了转而谈论起头一批制作的变蛋来。
“落儿，变蛋找到买家了吗？”
刚刚归置鸡蛋时，看到厨屋墙角那满满两大坛子的变蛋，看时间应该已经制成，就是不知道要怎么卖出去，想到宋家同悦来楼有生意来往，也不愁卖不出去。
“我想带到府城，在糕点铺子里直接售卖成品。”
宋时落说出自己的想法，变蛋毕竟是这个时代的新品，人们从未见过。且天气渐热，这道凉菜必然会大受欢迎。
“带到府城买成品，变蛋拍黄瓜？”出乎意料的回答使孙氏微微惊讶，不由的问道。
“大伯娘觉得变蛋拍黄瓜味道怎么样？”
“自然是好，只是若是有糕点铺子售卖，那这一批鲜鸡蛋还要制成变蛋吗？”
铺子能卖出多少，估计上次做的两大坛子都够买一夏天了，若是天冷了，也就不适合买了。
天热了有变蛋拍黄瓜这道凉菜，天冷了有火锅这个热菜，侄女的脑袋果真好用，婆婆说的没错，这买卖也不是人人都能做的。
“那便同悦来楼合作，糕点铺子也售卖。”
铺子销量确实没有酒楼大，若是想多赚一些，那便只能双管齐下了。
悦来楼同自家合作也有一段时日，双方都挺满意，自己但凡有新的菜系想法需要合作自然会第一时间想到它。