“袁西，你挑这么多螺蛳肉出来做什么？少挑一点，鸭子一顿吃不完就坏了，反而是浪费。”
袁东将扛着的柴放下，发现袁西已经敲了大半盆螺蛳肉出来了，这么多，他们家就十来只鸭子，哪里吃的完？
“这不是喂鸭子的，是住那边房间里的姐姐让我挑出来，说是可以做来吃。”
“这东西又腥气又柴的，我以前不是没有给你们做过，不好吃，别挑了，都倒去喂鸭子吧！我今天抓了只兔子，一会儿给你炖兔子汤喝。”
“不，姐姐说咱们觉得螺蛳肉腥气不好吃，那是因为咱们不会烧，她说让我将螺蛳肉多挑一点出来，她会教你怎么做出让我们吃了还想吃的东西。”
“哦，那你继续吧！不过我看这么多也够炒两盘的了，你这一点敲了就别在敲了，拿去将它们清洗干净备用吧！”
“好，那你赶紧去问问姐姐，这个东西要怎么做才好吃，我可是馋虫都被勾出来了。”
“你个小馋猫儿，好像平时我缺了你的吃穿一般。”袁东笑骂了一句，就去洗手然后进屋，正好看见许洛嫣滴溜溜的转着眼睛，他进来就问道：“小西说你让他敲螺
蛳肉，打算叫我做什么好吃的螺蛳肉？”
“不，准确的说不叫螺蛳肉，我要教你做一道螺蛳粉，现在我问你几个问题，你先回答我，我看看，你家配料够不够。”
“那你问吧！”
“你家可有干的豆腐皮，花生米，咸菜，以及泡笋？”
“除了泡笋，其他都有。”
“没有泡笋啊？那就是没有螺蛳粉的灵魂，不过暂且将就一下吧！”许洛嫣想了想，即便袁东家里有泡笋，估计也不是那种带着臭味的泡笋，这样的泡笋即便放进去，也不过就是多一道配菜而已，并不是将螺蛳粉的灵魂做了出来，所以多一样少一样配菜也无所谓。
袁东见许洛嫣一个人在那里嘀咕就问道：“那我要怎么做？”
“首先你去哪一些红薯粉丝用温水泡发起来，接着将清洗干净的螺蛳肉绰一遍水，捞出来再仔细清洗一下，把上面的浮沫清洗干净之后，锅内放入清水，将螺蛳肉，陈皮，八角，香叶，花椒，生姜，酱油，料酒，醋都各自适量放进去，然后大火烧开，小伙慢炖，直至将螺蛳肉炖到非常的软糯耙和。”
“这螺蛳肉是随便你怎么煮，他也煮不到你
说的要求的，我以前煮过。”
“那你今天再试试，要是煮不烂，我窝着手板心煎鸡蛋给你吃。”许洛嫣信誓旦旦的说道，这东西她前世经常煮，经验丰富的很，绝对不可能会翻船的。
袁东闻言，看了一眼许洛嫣那包的像是粽子一般的手，就这样的手竟然还要窝起来煎蛋给他吃，想想那个场面，袁东就表示接受无能。
许洛嫣看了袁东一眼说道：“收起你的眼神，放心，你还没有那福气，能吃到用我手板心煎出来的鸡蛋，会炒花生米吗？”
袁东看着许洛嫣那青青紫紫的脸颊，颇有些一言难尽的说道：“会。”
“那就好办，你先把干的豆腐皮，切成指甲盖般大小的小碎块，花生米炒熟，然后稍微放一点油过一遍，之后将就那油，将干的豆腐皮也炸一下捞出备用。”