笔下小说网 > 现代都市 > 大闸蟹泛滥?我给吃成保护动物 > 第28章 花花世界真迷眼?今天这锅真开眼!

第28章 花花世界真迷眼?今天这锅真开眼!(2 / 2)

菜品二:羊肉串,每串10刀。

把白板往车头上一插,高远先开火把猪肉烀上,然后从车上取下一个烧烤架。

这烧烤架也是系统赠送的,还附赠了木炭。

高远点燃木炭,然后把穿好的羊肉串放在上面,根据火候不断地翻面。

随着木炭温度的升高,羊肉串被炙烤的金黄,不断有油滋啦滋啦的留下。

大山和小杰克蹲在一旁看得馋虫都被勾出来了。

“哥,熟了吗?能不能先给我们吃一串?”

他们从未见过这样粗暴直接的做饭方式,直接把生肉切块穿到签子上烧烤?

看着好像就很好吃。

“急什么,调料还没撒呢。”

高远拿起一旁的孜然和辣椒还有盐,轻轻撒了上去。

这里的野山羊都是吃粮食长大的,而且常年奔跑,肉质非常的鲜嫩紧致。

过多的调料只会掩盖羊肉本身的鲜味,所以只需原味炭烤,略微调味即可。

再烤了几分钟,那小味儿库库往上冒,馋的大山和杰克都目光迷离了。

终于,金黄流油的羊肉串终于烤好了。

大山和杰克一人分到好几串,拿到手的时候两人都老激动了。

高远的肉串都是精选的羊排肉,肥瘦相间,黄金比例。

就这小肉串,再加上这小造型,小味道,谁看谁不迷糊啊?

大山率先咬下第一口,经过烧烤的羊肉既保持了原有的肉质鲜美,又增加了炭烤的焦香酥嫩。

老毕了这味道!

杰克也迫不及待地跟上,一口咬下去,小外皮烤的嘎嘎板正,又酥又脆,羊肉不腻不膻,甚至还有种青草奶香。

这绝对是他这辈子吃过最好吃的羊肉!

谁能想到,那般凶狠的野山羊居然能做成这样的绝世美味?

高远也一连吃了好几串,他还特意烙了点小饼,用小饼把羊肉串这么一夹,再配点生菜,最后抹点小辣椒,那味道嘎嘎上头。

哎,就问你馋不馋?

这边羊肉串吃美了,那边杀猪菜也炖好了。

锅盖一掀开,大山和杰克又开始犯迷糊了。

咋就这么香呢?

杀猪菜那玩意儿看着平平无奇的,咋一开锅就老香了呢?

高远还在盛菜呢,旁边那两人就蹲在旁边虎视眈眈。

两大碗沉甸甸的杀猪菜往桌子上一放,震得大山和杰克口水都流出来了。

花花世界真迷眼,今天这锅真开眼。

我的老天爷啊,这一锅能香二里地去。

味道到底有多香,就看大山这反应。

大山捧着比脸还大的大海碗,上面的五花肉已经堆成尖儿,他如今筷子已经熟练很多,一筷子下去,夹了五六片五花肉,全塞进嘴里,香的当场三个后空翻。

再来一筷子血肠,血肠外面包着一层薄薄的白色肠衣,炖的软烂嫩滑,就像是果冻的口感,鲜嫩无比,一点腥味都没有。

再看一旁的杰克,那吃相更是不得了。

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