高远微微一笑，“你知道我们华夏有个成语，叫庖丁解牛吗？”
小杰克茫然地摇摇头。
他所在这个农场地处边陲，别说华夏人了，就是鹰酱本地人也不多见。
反正闲着也是闲着，高远一边开始收拾野山羊，一边给小杰克科普华夏知识。
“庖丁解牛才叫真厉害，我这不算什么，他一把刀用了十九年，解刨了上万头牛，而且他的刀还跟新刀一样锋利。”
毕竟他也只是跟着系统学了一星半点，但这足以傲视蓝星。
小杰克一脸懵懂，然后低头看着自己腰上三圈肥肉，犹犹豫豫道：“哥，我身上这板油能撕掉不？”
高远：……
这孩子魔障了。
看到高远不理自己，小杰克还颇为遗憾。
他现在强的厉害，给他一头猪，他也想试试！
就在小杰克发愣的功夫，高远已经进厨房开了火。
先把大块猪肉放进去烀着，直到烀到烂呼，用筷子一插就透，然后取出来放凉，切片，备用。
他去自己房间取了一袋酸菜，把酸菜过两遍水，攥干净水分，放进刚才烀猪肉的大锅里炖着。
接下来的时间他要灌血肠。
这里没有专门的工具，他干脆找了一个空酒瓶，把瓶底砸开，瓶嘴对准洗干净的猪肠子，把刚才收拾好的猪血灌进去。
灌好的血肠和刚才烀好的猪肉都放进酸菜大锅里，再撒上把粉条，让它慢慢炖着。
趁这功夫，高远又把剁下来的羊肉切成小块，穿到铁签子上。
这里没有烧烤架，只能等大山取来三轮车再做了。
羊肉收拾好，杀猪菜也差不多炖好了。
高远揭开锅盖，一阵白雾过去，热气腾腾的杀猪菜出锅了。
他给自己调了个小蒜汁儿，然后盛了一大碗杀猪菜，再配上一碗白米饭，那小味儿挠的一下子就上来了。
就这玩意儿，谁吃不香个跟头啊？
五花的猪肉烀的极为烂呼，配着小蒜汁儿，那味道好吃到让人忍不住尖叫。
里面的血肠口感跟果冻差不多，十分嫩滑。
酸菜沾满了五花肉的香味，口感变化极为丰富。
锅底的大棒骨也炖烂呼的，骨肉分离，肉上浇点小蒜汁儿，再夹上一筷子酸子，一口吃下去，极度的享受。
把一锅杀猪菜都吃完，高远捧着肚子摊在椅子上。
尼玛！
满足了！
这一刻，根本不想什么诗和远方，只想咣咣干饭！
他幸福地躺在椅子上睡着了。
等睡醒的时候，已经是下午，大山已经把三轮车取回来了。
两人骑着三轮车，还有早上杀好的猪羊肉，直接去了农场门口摆摊。
还是刚上次一样，他在白板上写上几行鹰文。
华夏美食店。
菜品一：杀猪菜，每碗68刀。