ja还教了另一种「杯测」的方式，咖啡入口是以啜吸的方式，在吸入咖啡的同时，让咖啡与空气混合，急速的气流会发出「哔」的气音，这种方式除了可以让咖啡以雾状的喷入口腔中，也同时让气味最大化的释放出来。
「不过我这猛吸了半天，也尝不太出来完整的味道耶。」米汉堡说:「只感觉好像有点甜味。」
「嗯，我是觉得有点水果味。」林子萱也跟着发表自己的意见。
「我感觉这味道很香醇，后劲有点回甘。」安心豚只觉得蛮好喝的。
「我觉得好像有一种植物的草香味?」wisley却是感觉到一种很熟悉的植物香味，但一时想不出来是什么?
「不错喔，大家都有喝出不同的感受。」ja开心的为大家解说:「这款dorei是中略深焙度，以瓜地马拉豆为基底，搭配两款萨尔瓦多庄园豆，丰富的水果香加上柠檬香蜂草的甜香，是一种含蓄沉稳中又不带有些许活泼的感觉，就像三位艺术家的合体，有多重的层次感混合在一起。」
「哇~你也太强了，听你这一解释，好像还真有那么点感觉啊。」米汉堡说。
「其实能感受到一丝甜味已经是很厉害了，味觉就是这样慢慢开发的嘛。」ja说:「就跟我们欣赏艺术作品一样，每个人能感受到的都不同，同样的一个作品，能够激发出人们各自不同的情绪与感受，这就是生活，差别只在每个人的心哪。」