第192章手艺（3）_家有悍妻怎么破

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ot;家有悍妻怎么破</a></div>

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<div id="content">将面团揉好以后，祥婶在上面撒了一把干面粉，然后说道：“面和好以后让它发酵，我们先来做馅。”

因为主打肉包子，所以这会教张氏如何挑肉馅。

肉包子最重要的就是这馅了，祥婶的肉包子做得好吃就是馅调得好

张氏看了买的是一块后腿肉，皱着眉头说道：“做肉包子一定要用五花肉，这样做出来的肉包子才好吃。”

林承志忙表示下次一定买五花肉。

这馅里除了放盐，还要放葱姜末以及一点酱油等一应调料。

祥婶一边调馅，一边说道：“你们也可以在里面加点白菜长豆角木耳等菜蔬在里面，这样能省下不少的肉。”

五花肉要十一文一斤，白菜豆角这些只需两三文一斤，要去乡下买那就更便宜。既开店，肯定是尽量节约成本了。

林承志有些担心地说道：“这样别人会不会觉得我们耍滑头？”

祥婶笑道：“关键还是要好吃，只要好吃贵点别人也觉得物有所值。”

若是不好吃，别人肯定不会做冤大头了，买了一次，就不会再来买第二次了。

林承志连连点头。

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第192章 手艺（3）（1 / 2）