在海寨，海道见到长辈们手炒茶，也见过机炒茶。对那些炒茶机器比较熟悉，所以他自己手工做炒茶机。
炒茶机的部件为电机、变速箱、支撑架、变向杆、底座和直接揉捻茶叶的茶把，还包括炒锅和加热系统。
计划制造出来的炒茶机为立式的上下结构，上部为电机和变速箱等驱动设备，中部为炒制茶叶的炒锅，下部为加热系统，变速箱的输出轴通过变向杆与茶把连接，茶把指向炒锅。将茶叶放入炒锅之中后，发动电机，这时茶把将沿一个圆的轨迹运动，4柔抢茶叶。
这个炒茶机的优点是：劳动强度降低，生产效率提高。
人在使用该炒茶机进行茶叶加工时，只需要放茶取茶及控制牵引装置把握好茶把和炒锅之间的压力即可，并且机械加工的速度远大于人工操作，因此生产效率大大提高。
海爷爷在收茶叶时，按照海道的要求，同时向小院运来了十万斤的新叶。
海道将炒茶房放到了小院，没有其它的地方比这安全。
一切都忙完了，海道在下班后，与海爷爷来到了炒茶房。
海道将五千斤的生新茶叶放进了炒茶机的机厢内，便启动了炒茶程序。炒茶机便运转了起来。
二十分钟后，一股茶香传来，茶炒好了。
成品茶出来后，海道称了称，一千一百二十斤成品茶。基本上是五斤新叶，出一斤成品茶。
海道找来了密封罐，每罐子中装进了一斤成品茶。
海爷爷拿起一把茶叶闻了闻：“很清香。”
海道让海爷爷拿来烧开的开水，两个人一人泡了一杯茶。
海爷爷喝了一口，初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津。
“嘘！”海爷爷呼出一口气：“这也是人间极品啊。”
喝完了茶，两个商量起价钱来。
朝中贵人喝的那种花茶，要三千币一斤。海道也不想将自己的好货掉价，决定卖一千币一斤。
“一千币一斤？”海爷爷睁大眼睛。
这茶是五斤新叶一斤成品茶，也就是说，一斤成品茶的成本是五元币。但是卖出一千币，那就是翻了两百倍。
“一千币！不二价。”
海道定下了价后，便开始忙了起来。
白天他在小餐馆，炒茶的事就由海爷爷负责。晚上，让海爷爷去休息，海道来炒茶。
一个小时三锅，两台机子，一天出一百三十二锅。每锅出成品茶一千多斤，也就是一天出成品茶一十三万四千斤。
一天消耗新茶叶六十七万斤。
新生茶叶不能放长时间，长了就失味了。
没办法，海道又招了二十多个人来帮忙，才忙的过来。
虽说海道要求帮工们保守秘密，但是，消息还是传了出去。
海道在做新的生意，是什么作用他们不知道。
海爷爷与海道不当他们面喝茶。炒茶房
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也不允许他们开入，出门还要检查。
这样过了半个月，终于将新茶炒完。
现在，海道准备着手销售了。
他已经想好了办法，那就是从三皇子下手。
海道已经带信进入皇宫，请三皇子出来，品茶谈仙。
三皇子高兴地接受了海道的邀请，定于二月八日（这世界日期与地球不同）来海道店。
到了二月八日这一天，三皇子来了。
海道已经提前一个小时，给老顾客供应了中餐。
三皇子一来，他们都回避了。
三皇子这回带来了文官武将二十多人。
他们对海道早有耳闻，所以都跟风来了。
而今天海道没有做海八仙，每张桌子上摆上了冷盘。
每张桌子上放有八个冷盘：卤猪舌，鱼卵沙拉冷盘，卤牛肉，鸡肉罗勒冷盘，鲜虾芦笋冷盘，烟燻鲑鱼冷盘，凉拌青瓜素鸡，凉拌海带丝。
这八个菜，份量充足，每桌上坐三个人，只有三皇子一个人坐一桌。
菜上好后，海道让帮工将每个人的面前，放上一杯热菜。
茶一上来，香味直向桌边的人鼻子扑。
大家都忍不住了，拿起茶杯，喝了一口。
“好东西！”一个武将喊了出来。
喊过后，他连忙捂住自己的嘴，看向三皇子。
三皇子点头，喝了第二口、又喝了第三口。
放下茶杯，三皇子说：“茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。鲜醇爽口，清和鲜甜，香馨醇厚，香郁味甘，一切尽在不言中。”
众人都附和称赞。
海道坐在旁边的一张桌上，见机说道：“这叫茶叶，是一种人间饮用极品。品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。”</div>
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