“就是由于海星，它们有着如此惊人的再生本领，所以呢，断臂缺肢对于它们来说，那就是件无所谓的小事了。www.126shu.com现已知呢，科学家们就正在探索海星再生能力的奥秘了，以便从中得到一些启示，来为人类寻求一种新的医疗方法了。科学家们就发现，当海星在受伤的时候，它们那后备细胞，就会被激活了，这一些细胞当中，就包含了身体所失部分的全部基因了，并且和其他组织来合作，以来重新生出失去的腕，或者其他部分了。”
“因此呢，某些种类的海星，就是通过了这一种超强的再生方式，演变出了无性繁殖的能力了，它们也就更不需要交配了，不过呢，大多数种类的海星，它们通常是不会进行无性繁殖的了。说完了海星它们的特殊能力了，你们是不是更想吃海星了，想把它们的这些特殊能力都吃到你们肚子里呢？当然了，吃是可以，但可就未必就能得到它们的这些能力了，好了，现在就来说一说海星它们的正确做法吧。”
“海星它们的肉，其实是很少的，一般我们家常所食用的话呢，海星它们的腿，就是要全部掰掉的了，就只吃海星中间的籽，和生殖腺了，所以呢，要是在做海星的时候，就首先要把海星的腿给掰掉了，然后就沿着海星中间的缝，来将海星给剖开了，去除海星籽，或是拿出海星籽，这个时候呢，我们就可以将取出的海星籽，给放入到锅中蒸个15分钟，然后就拿出，这样呢，我们就可以直接地在海星籽上，来淋上酱油以及芥末，那就跟吃生鱼片一样的吃法，来吃海星籽的了。”
“当然了，也可以使用来海星籽来做蛋羹了。就拿四只海星，来取出籽，然后就放入到锅中来蒸熟，然后再将海星籽给拿出，就打散来备用了。然后就用两个鸡蛋搅匀，加上冷水。再加入少许香油啊，和盐呀，以及味精以隔水蒸了，这量数就依个人口味来定了。海星籽重的，是会沉在蛋羹的底层了，所以呢，就要在蒸的过程当中看着，如果没时间看的话，就等有时候再做吧，当然了，如果你喜欢沉底的，那就另当别论了。待到上层凝固以后，就用小勺再次的打散，让那未熟蛋液浮到了上层。这样海星就比较均匀的裹在蛋羹里了，这样所蒸出来的海星籽蛋羹，海星籽就均匀的包裹在鸡蛋羹当中了，那就口感细腻而且味道鲜美。当然了，这有时也得看厨艺了，你们要做不出这样的，就别说我了，我只是说一说做法的了，你们的厨艺我可说了不算的，嘻嘻！”
“海星呢，还可以跟杨桃瘦肉来一起炖汤了，是有着滋补的效果了。我们就可以将海星籽用来水泡一会，给刷洗干净，就将杨桃，瘦肉切大块的。然后就将所有材料，都放入锅加水烧开，在最后使用文火，来炖两小时加盐调味就行了。简单吧，你们可以试着做做看了，当然不是现在了，嘻嘻！猪肉和海星呢，那也是完美的搭配了。我们就可以把猪腱切个大块了，加入姜片下开水焯一下，然后就洗净沥干来备用了，然后就将海星籽，使用清水来洗干净备用了。同时把胡萝卜给去皮，给切成滚刀块了，蜜枣和枸杞子也一起给洗净，最后呢，煲中煮开水了，水开之后，就把所有材料给放入，再次煮开之后，就转用煲汤模式，或者是小火，来煲大约两小时就好，在食用的时候，加盐调味就即可了。”
“一般呢，因为我们都是吃海星的籽了，海星的腿，也就是它们的外壳了，也是很有营养价值的了，海星含有着多种微量元素，以及矿物质，是具有着散结消肿，行气活血的作用了，可可使用于跌打啊，和风湿痹症呀，与四肢麻木啦，以及关节疼痛了.还可用作甲亢辅助的治疗了。所以呢，就在吃完了海参籽之后，也不要急于将它们外壳给丢掉了，海星的外壳呢，我们也是可以加以利用的了，用来煲汤也是对身体很有好处的了。不过呢，还是不能乱补了，还是询问一下医生再补好了。”
“现在来说一说海星的危害，以及它们的防治了，就称说一说它们的主要危害吧。海星给人可以吃，但它们吃东西，也是会成为危害的哦。在2007年所最新报道，在菲律宾2.5万平方千米的珊瑚礁，就有一半以上遭到了海星大军的侵袭了，海星也是很可怕的了。自从2006年以来呢，在中国北方沿海的地区，就突发大量的海星了，其密度就高达300个1平方米了，高峰期时呢，就每天在大约3到5亩左右海域内，就能拣捕到海星500多千克了。海星它们就主要集中在于胶州湾啊，和崂山呀，与唐岛湾啦，以及胶南海域的啦，它们所疯狂地摄食着鲍鱼啊，和菲律宾蛤仔呀，以及扇贝啦等等的养殖经济贝类了，一个海星呢，在1天就能够吃掉十几只扇贝了，这食量是很惊人的，这就给贝类养殖业，所造成巨大的经济损失了。就仅在2006年胶南的地区，就因为海星灾害，所导致了鲍鱼养殖的损失，达到了4000余万元了；在2007年就仅是青岛海风水产养殖公司的杂色蛤养殖，就因为海星的吞食，而损失高达到了3000余万元了。就据初步的统计，自从2007年3月份开始呢，在胶州湾养殖的16万亩菲律宾蛤仔，就已经有60%遭到了海星的侵害，受灾率就大约达到70%到80%了，部分海区就高达90%了，一条60马力鱼船，在胶州湾养殖区就一天可以捕获海星大约800到1000千克左右了，养殖渔民就损失惨重了。”
“现在来说一说海星的防治吧，要控制海星它们的泛滥，就引起了各国政府，和专家的高度重视了，为了减少它们对贝类养殖的经济损失呢，已经迫在眉睫了。在日本呢，每一年都要耗费上百万资金，以来控制海星它们的危害了，美国的牡蛎养殖场呢，每一年都要花费很大的人力，和财力以来应对海星的危害了。同时呢，海星它们的危害，已经引起了各级政府的高度重视。就鉴于海星它们的泛滥，对于渔业生产所带来的严重负面影响，结合了当前生产的实际情况，就主要探索以下，这几方面的研究对策了，是什么对策呢？那就是：”