在阳明酒楼当中，每天的成绩评定都比较简单，只有一个评分，这个评分包括食材、味道、火候还有客人反馈等等各方面，十分为满分。www.126shu.com
这个评分也相当的神奇，并不是说厨师比较厉害就一定会得到高分，也不是说厨师等级比较低就一定会得低分，要不然的话，只需要直接按照厨师等级来评分就可以了，哪里还需要有这样一个多余的过程。
正是因为这个评分系统的神奇，大厨房里面五位大厨实际上都是处于同一个起跑线上，任何一个人都有可能得到第一名，大大的激发了阳明酒楼当中的良性竞争氛围。同样，阳明酒楼也是在这样的良性竞争氛围当中不断变强，导致了另外两大酒楼也同样引入了这样一种制度。
不过，在以往的历史的当中，阳明酒楼当中还从来没有人得到过超过九分的评分，从这里可以看出，想要提高评分并不是那么的容易。而李大厨这个组的成绩一直都在第四第五徘徊，最近因为各种情况一直毫无疑问的排在了第五名的位置上面。
虽然阳明酒楼当中所有工作人员都明白李大厨这组成绩排在最后一名是情有可原的事情，但是李大厨一直觉得这是一个非常屈辱的情况，绝对不允许一直倒数第一。
当然，李大厨也明白因为以往的成绩一直垫底，导致在客人那边的声誉都不是很好，要想扭转这样糟糕的情况并不是一天两天就能够搞定的，这需要一个长期不断的提升口碑方才能够达到的目标，等以后口碑流传出来，那么就是他李大厨翻身的日子。
正因为这样清楚的认识，李大厨今天这么期待成绩并不是想一步登天的摆脱最后一名，而是想要从中看到成绩的进步，只要有进步那么就有希望，只要一天比一天好，那么就有翻身的希望，否则的话，只会越来越烂而已。
要知道，在那个小厨没有被挖走之前，李大厨这组的成绩一直都是处于七分左右波动，而之后简直是一泻千里，一直都是在六分之下，而且越来越低。
大概过了半个小时的时间，这一天的成绩终于公布出来了，李大厨这组的成绩并没有什么进步，只有五点七分，依旧是没有任何疑问的排在了倒数第一，距离第一名的八点九分更是遥遥无期，值得一提的是排在第一名的正是唐明所在的那个第一大厨的小组。
即便是倒数第二名的成绩也有七点一分，比起五点七分这个成绩可谓是好上了太多。反正刘辉在第一时间听到这个成绩的时候，满脸的失落，本来还以为自己来了之后能够力挽狂澜呢，谁知道竟然会是这样一个结果。当然，本来满怀希望的组内其他的厨师学徒的脸色也并没有好到哪里去。
反倒是李大厨的脸上笑容颇为的灿烂，这让刘辉感到比较纳闷的一点。不过，还没有等刘辉询问，李大厨已经自己站出来安慰众人道，“你们啊！不要感到失望了，其实五点七分这个成绩对于我们来说真的是相当不错的一个成绩了！”