第106章 旗舰店开业
“就这里？”天保妈环顾四周问，顾客进进出出，不远处大街上车来车往，看着还是挺繁华的地段。www.126shu.com
“对！就这里！周围有很多住户，后面有一个大的菜市场，每天人来人往！500米内有6家早餐店，其中3家淹面店，2家包子店，一家肠粉店。他们的租金大概也在2000-3000左右。也都不大。”
“位置是挺发，就是好象有点小的面积。放不了几张桌。”天保妈皱眉说。
“桌子去定做连体的快餐桌椅，直接固定在地上，这样看着整齐。大概可以放四张，每张4个位置，共16个位置。一个顾客包括点餐、等餐、就餐共15分钟内解决，早上中午共有2.5小时的主要销售机会，只要有足够客人，一个位置一天可以翻10次台，一天可以有150位客流，平均客单10元计算，可以有1500元收入，毛利700。一个月下来2.1万毛利呢！扣除店租人工水电，还能赚不少呢！当然，实际可能没有这么多客人。只要一天有100个客流，也能赚一些钱了。”黄天佑解释说。
“这样啊！那你们什么时候开这个店呢？天保好承包啊！”天保妈听着有些高兴，就问。
“这个店不是承包，而是加盟，公司会派人帮你们开。你们决定什么时候开始就什么时候开始。”黄天佑说。
“加盟？加盟又是什么？怎么就不是承包了？”天保妈不太明白，一脸的疑惑问道。
“承包就是公司已经开好了的店，你们包下来管理，店是公司的。加盟就是公司并没有开，你们找了位置，公司评估可能，收了加盟费，派人帮你们开，店是你们的。差别有一些，但是日常管理上差别不大。”黄天佑解释说。
“天保，你觉得怎么样？”天保妈并没有真正明白，她问儿子。
“妈！听天佑哥的就行了！他会帮我们安排的！”天保不想去思考这么复杂的事，他也想不明白。
“好吧！那要多少钱加盟呢？”天保妈问。
“我们去找下肉多多公司的小欢和老谢。”黄天佑说。
明天肉多多的旗舰店就要开业了，小欢和老谢都在店里作最后的检查，其实已经检查过很多次了，但是倒为一个全新的尝试，还是有些紧张和担心。
众人相见，当然是很高兴了！“天佑，明天是旗舰店开业，你一定要过来！”老谢说。
“必须的！不过我相信你们都准备好了。我今天来不是为了这个旗舰店的事，为的是肉多多第一家加盟店的事。”
“加盟？”小欢和老谢都没有思想准备，稍为有些惊讶。
“对！这是黄婶！天保的妈，她想出资加盟一家店给天保。租金、设备投资他们负责，公司帮他们开店。”
“想开哪里呢？规模多大。”小欢作为董事长，首先问。
黄天佑简单介绍了一下情况。
“老谢，你看怎么样？”小欢问。
“总的来说，位置太小，赚大钱是不行，做成夫妻档倒是可以。对天保来说也可以，这店投入少，只要建个小厨房，加个排烟系统，买些桌椅碗筷，少量厨房设备，墙壁不用装修，地面甲便宜的地胶纸就行，我估算大概只要3万投资，加上1万加盟费，只要4万解决。”
“只要4万呀！我有！”天保妈一听，觉得这钱不多，可以接受。
“最大的问题是店小，不能请很多人，最多请两个，那就需要请技能全面，能干的人。这样薪资不能太低，否则请不到合适的。但是有个好处，肉菜可能直接和超市合作，直接拿货。刚开始时不用准备太多，不够时，可以再跟超市拿。天佑跟超市关系不错，可以适当让超市的干部员工先帮下忙。”老谢说。
“可以吗？”天保妈眼睛盯着黄天佑问。
“暂时来说可以，让超市里的人空闲时帮忙，最多是给她们提供免费早餐，工资倒不用多考虑。很多的事情是只有做了才知道结果，现在倒不用过份考虑。只要方向大家觉得可行，那么就大胆去做。有不妥的地方，改过来就行！双方的关系我会去协调。”
“那，可以做。”老谢和小说都说。