先取来了洗净的白萝卜、胡萝卜,切成半指宽的薄片,烘得干爽些;再取来洗净的西红柿,切块;然后将两者放入蛊中,再放入半熟鲜牛肚、鸡肉,加水过食物大火熬煮。www.126shu.com
一个时辰后,再加入洗干净的木耳,黄花菜,芦荟,马齿苋,杏仁等配菜,小火熬煮两个时辰。
将花椒焙干,待出了香味儿,再加葱姜、八角、桂皮、香叶等佐料,拿小火熬开,盛入碗里倒些酒调成汁,最后倒入鲜汤中。
热腾腾香气四溢的鲜酸萝卜汤制成。
这道萝卜汤色泽诱人,鲜香细腻,清淡可口,略有酸味。
皇后见之便来了兴趣,遂拿了银箸尝,滑嫩鲜酸的美味入口,趁着热腾腾的香气,骨头都能酥了似的。
她曾在朱雀国和青龙国两国最负盛名的酒楼和皇宫吃过多次,却都不及凤湘楼做出的这道美味。
火候、色泽、味道,无不拿捏得妙到毫巅,赞一声人间至味也不为过。
皇后也因了这道菜,渐渐地恢复了正常饮食。
而凤湘楼从此后,几乎成了皇后的私人御用厨房。
一直到皇后平安产下大皇子苍策。
皇上非常高兴,御赐凤湘楼亲手题名的匾额,并赏赐黄金白银千两。
从此以后,凤湘楼渐渐被世人所认可,并因厨艺精湛而闻名于世。
今日得知殿下驾到,楼主凤弦带着楼管奴仆等众人早早地便在庄园门口等候,准备亲自迎接殿下。
见了殿下,众人皆是低眉敛目地跪地行礼,眉眼间甚是恭敬。
一道悦耳的磁性男音落入音音的耳中。
来人容貌英秀,仪表堂堂,一双丹凤眼尤为瞩目,平添了几分妩媚,看起来不过二十五六岁。
他勾起唇角朝殿下一笑,双手对揖,笑容满面道,“听闻殿下光临,凤弦十分欣喜,特在此恭候。”
凤弦?
音音闻言一怔,不由侧目多看了那男人几眼,却见此人修身玉立气度不凡,又听他口中自称“凤弦”。