李牧在学校里请了一个星期的假,本来马上就要高考了,夏老师根本不同意他请假,不过李牧带着爷爷去了一趟学校,花费了不少时间才说服夏老师批准了他请假的要求。条件是李牧的学习虽然有进步,但还是要努力学习,认真高考,不能放松。
李牧花了两天的时间办好了鼎食人家的手续,然后重新调整了一下鼎食人家里面的人事,该开除的人被开除,该调整的人被调整,另外还新招了一些人。所有的事李牧都事事亲力亲为,力求华夏第一到时候能一鸣惊人。
“李牧,厨房说明天就要开业了,可肉菜还没到位!”江薇这两天都在给李牧帮忙,李牧给江薇挂了一个副经理的头衔,让她负责管理了不少事。大学生可比高三的学生悠闲的太多了,江薇有不少时间可以给李牧帮忙。
“现在还有时间,我们直接去市场里买吧!”李牧看了看时间,发现时间还不算晚,就带着江薇准备去菜场里采购。
这几天有不少鼎食人家原本送肉送菜的商户过来想和李牧谈,但都无一例外被李牧拒绝了,以后食材方面李牧准备直接和商户谈。反正以后华夏第一走的是高端路线,一桌大几千上万不是谁都能消费的起的,所有的菜肉都要保证绿色无污染,李牧以后要让别人一提到蓉城第一个想起来的就是华夏第一。
华夏第一要成为蓉城乃至是整个华夏的招牌,李牧对厨神鬼的厨艺有着绝对的信心,一个二十年前的特级厨师日夜不停的研究做菜整整二十年,李牧不相信整个华夏还有谁的厨艺会比它更好。
“没有车不太方便,李牧,你以后就是李总了,应该配个车了!”江薇拦了一辆出租车对李牧说道。
“没车是不方便,等这几天忙完了我就去看看车!”李牧也觉得没有车实在是不太方便,以前天天上学倒是没什么,但现在他还有别的很多事要做,没有车的弊端就显露出来了。
出租车带着李牧和江薇直接开到了附近的一个大市场,这市场里人来人往非常的热闹,各种各样的蔬菜肉类和鱼类禽蛋随处可见。
明天是华夏第一第一天开业,李牧请了陈远明过来,再加上李牧设置的门栏,恐怕前几天的生意不会太好,所以李牧不准备买太多的肉菜,够做个三五桌七八桌的肉菜就差不多了。
“老板,你这个肉怎么卖的?”江薇跟着李牧挑选蔬菜,看到蔬菜档的周围有一个肉档,那些肉的颜色挺不错,她走了过去看了看肉问道。
“五花肉十五,精瘦肉十八,排骨二十,正宗的农村土猪肉,要多少?”肉档的老板是一个满脸横肉的中年男人,这男人看起来只有一米七高,个子不高,脖子很短,挺着一个大肚腩,身上都是一圈圈的肥肉,看起来就像是一个打手一样。
“给我来十斤精瘦肉和十斤排骨吧!”江薇说道。
“小哥,那是你女朋友吧,买肉可得看清楚了,别上当了!”菜贩一边给李牧称好了菜,一边对李牧小声说道。
“哦,等一下,先别称!”李牧转头向那些肉一看顿时眉头一皱连忙走了过去。
可满脸横肉的肉档老板根本就没有听他的,直接‘当当’几道直接砍了一大块精瘦肉,又剁了半扇排骨,直接堆到了称上。
“瘦肉二十五斤,排骨三十斤,给钱吧!”刘屠夫眼睛一翻皮笑肉不笑的说道。