“这不是闲的,这是一种服务理念,或者换一句通俗的说法,这是一种噱头!”杜芊看着郝六指,一本正经的对他说:“咱们四海龙宫的主题就是龙宫盛宴,什么叫做龙宫盛宴,就是让你享受在别的地方享受不到的服务!这种服务不是服务生有多乖巧,不是包厢和餐具有多豪华,而是菜!客人就是来吃菜的,把菜做精细,这就是最好的服务!”
“所以,这里就变成了高消费场所!”小富得意的对众人说:“我们的菜卖的贵,但是贵有所值!因为我们付出了比别人做菜更高的代价,更多的工时!楼上包厢只在晚上开业,白天只开一楼。所有包厢需要提前一天*,而这一整天,都是厨师在准备食材,烹饪食材的时间!”
所有用手工的工艺,都要比同类商品的批量机械生产昂贵,因为这里面包含了操作者的汗水!
而四海龙宫所做的,不只是卖服务,更是卖着一项手艺,这是无价的,也是比红阳御海楼那种靠一身皇袍来当噱头的经营更为先进的一种理念!
这是直接在菜肴上做功夫,是最能拿捏住客人的心的!至于那些穿身皇袍当皇上,一张桌子做了七八个皇上的噱头,才开始是好玩,到后面就是好笑和腻歪了!
“下一步,我要突破四海龙宫只吃鱼的惯例,该吃山珍海味,只要是法律上允许的,可是一般地方吃不到的,我全弄过来!”杜芊微笑着看着叶小玄。
古烈有些不信,看着她说:“这话说的有点大了吧?我要是吃熊掌呢?我说的是北极熊的熊掌!”
杜芊笑着说:“我也可以帮忙弄过来,而且是用飞机空运过来!只要政府让吃,我就会做给你!”
飞机运送食材?这个想法很是胆大,但是并不是没有先例!而对于杜芊来说,别说普通客机了,就算是包下专机来运,她都敢做!而且很可能会让全国的人都知道,反正她花出去的代价越大,收回来的利润也就越高!
这就是杜芊的高消费理念,很巧妙地抓住了社会上一部分人的心理。这些人不买对的,就买贵的,不管东西多少钱,砸钱就是砸一个豪爽!
当然了,杜芊做的比任何人都聪明,她把这种对高消费的捕捉,当成了圈养,用可口的美食,拴住了那些大款的胃!
如果菜不好吃,人家消费一次也就不会来上当了,毕竟能挣钱的都不是傻瓜。但是菜做的可口,钱多收一些也就情有可原了,没到烧包的时候,都会想起这里来,偏偏京都喜欢烧包的人太多了,所以也就成就了四海龙宫如今的宾朋满座!
叶小玄看着杜芊,嘴角一撇,露出了招牌式的邪笑,站起身说:“杜经理不介意陪我出去参观一下吧?”
杜芊也笑了,玩着腰对叶小玄说:“这是我的荣幸!”
京都的夜晚很美,那些闪烁的霓虹简直比天上的星星还要美。不远处有一栋四十多层的写字楼,叶小玄已经忘记了它的名字,可是却清清楚楚的记得,那是他第一次遇到三七的地方!
三七,等哥把这些事情忙完,就去接你,以后哥会照顾你一辈子,不管你还能不能站起来,这一辈子,无论你想去哪,哥都背你过去!
“叶总有心事?”杜芊在他的身后轻声的问了一声,然后站到了他的身旁。
叶小玄微微一笑,转身面对着她,慢慢收敛了笑容,一本正经的说:“杜经理,告诉我,你想在这里得到什么?”
杜芊是人才,毫无争议的人才!她的经营理念让四海龙宫变成了京都一流的消费场所,能来这里吃饭,并且上到二楼三楼的人,非富即贵!
这样的人才,怎么会接收一个二十出头,貌不惊人,能力也很一般的年轻小伙子的邀请,来到四海龙宫做事?而且还十分奇怪的签下完了一个两年的合同?
她自己也承认,四海龙宫只是她的一个翘板,合同期满,她就像是一直出笼的小鸟,想飞去哪里就飞去哪里!
叶小玄不想让她飞走,因为这样的人能打造起一个四海龙宫,就能打造起第二个!叶小玄不想让她走,不想让她以后变成四海龙宫的对手,所以现在就必须尽可能的挽留他!
听到叶小玄的话,杜芊笑了,撩了一下额前的发丝,这个动作让本已经即将进入不惑之年的她有一种让人怦然心动的成熟味道!
杜芊看着叶小玄,露齿一笑,低声说:“如果我说是得到进入坏小子的机会,你相信吗?”
叶小玄板着脸说:“我不太喜欢跟人才开玩笑,因为他们都是一群有本事的人,只能尊重,不能亵渎!”
“哈哈哈!”杜芊毫不掩饰的笑了起来,看着叶小玄说:“你认真起来挺吓人的,可惜我没骗你,我就是为了要进入坏小子而来四海龙宫的!”