餐厅经理干这行也有段时间了，如果说有人能凭借味觉分辨出鲜货还是冻货，这个他信，但是如果说有人能现场证明这是冻货，那他打死都不信。
“您如果能证明这是冻货，而不是鲜货，这次的用餐费用，本店请客。”餐厅经理说道：‘除此之外，我个人奉送您一张面值一万的本店充值卡。’
这句话，是说给旁边的食客们听的，只要自己够自信，等于是给自己的餐厅做宣传了。’
黎政微微一笑：“麻烦你去餐厅，取一些鲜货跟冻货来，我证明给你看。”
片刻之后，服务员用透明的几只玻璃碗带了一些新鲜的还有冷冻的海鲜到黎政面前的桌子。
黎政点点头，站起来拿着玻璃碗，对着旁边的食客朗声道：“这只碗里面，是新鲜的墨鱼仔，这只碗里面，是冻货，现在麻烦您，现场宰杀这些鲜货。”
服务员叫来一个穿着厨师制服的男人，厨子现场用小刀宰杀了那些还在活蹦乱跳的墨鱼仔，黎政点点头，接过这只碗，转而从自己的口袋里面掏出一只小瓶子。
“麻烦你们往两只碗里倒点温水。”黎政说道。
旁边的服务员开始往玻璃碗里面倒水，旁边所有人的眼睛都开始紧紧地盯着那两只碗，黎政拿出药瓶，往里面到了几滴药水。
“海鲜等水产在水生活，极易被微生物寄生。”黎政说道：“我用的原理，是当海产死亡之后，身体产生的代谢物减少，微生物迅速消耗代谢物产生的显色因子。
这种显色因子，只在刚刚宰杀不超过两个小时的海产身显现出粉红色，而在冻货的融化液，显现出蓝色。”
说完之后，黎政摇晃了一下玻璃碗，果然看见刚宰杀的那只碗里面，显现出粉红色，而冻货的那只碗显现出蓝色。
紧接着，黎政用玻璃碗盛了一碗海鲜汤：“现在再试试这个。”
一边说，黎政一边把药水倒进海鲜汤碗里面，很快，汤碗里面呈现出很明显的蓝色。
旁边的食客们纷纷拿出手机对着拍照录像，这里的服务员跟经理都是一脸尴尬的样子，黎政微微一笑：“以后做生意，还是货真价实的好。”
刚说完，经理身后另一个穿着西装的男人忽然走到黎政身边：“先生，我能跟你私下聊几句吗？”
黎政一愣：“你是哪位？”
男人微微一笑：‘我是这家店的老板……确切的说，是这家国内连锁的餐厅的老板，我叫付晅。这是我的名片。’
黎政看着付晅的名片，才发现，这家叫做江南餐厅的，在全国范围内少说也有千家分店的高端餐厅的老板，居然站在自己的面前。
“黎先生，鄙人真心求教，还请这位先生一定给一个机会，还没请教您怎么称呼？”付晅说道。
黎政随口说道：“我叫黎政。”
“黎政！”付晅一脸惊喜：“难道是治好了江阳市袁副市长的那位医生，黎政黎先生？”