张景小心翼翼的把一块烤的黑乎乎的羊肉放到嘴里的时候就知道自己把盐放多了。
他呸的一口吐了出来，虽然盐放多了，但是肉还是熟了的。张景把那些黑乎乎的羊肉串丢到一边，重新开始。
恩？那个切羊肉的厨子呢，赶紧给我找过来，一只羊腿我都切不好，这案板上整个只羊不是让我难堪吗？
“这是何物？”那厨子奉命而来，闻到满院子里都是烟熏火燎的味道，地上一堆细细的木签上沾满了烤焦的羊肉。他实在想不出张公公今天是抽了什么风，和这羊肉不死不休。
“这是杂家做的新菜，烤羊肉串，你尝尝。”张景一脸正经的说道，弯腰从地上随手捡起一串：“味道不错，就是盐放的有点多。”
看着张景手里的羊肉，厨子一个哆嗦差点没跪到地上。
张公公给的东西谁敢吃！万一是抹了毒的呢。
自己这不是找死嘛，好好的多什么嘴，安安静静的切自己的羊肉不就行了，非要嘴贱的多问一句。
厨子接过来羊肉，脸上皱的都成苦瓜了，眼泪汪汪的说道：“公公，真要吃？”
“废话，在宫里这么多年你听过杂家食言吗？”张景心里一肚子火，你摆出一副痛苦的表情是什么意思？又不是毒药，至于这么哭丧着脸么。
那厨子用嘴轻轻的碰了一下手里的羊肉，盐放的确实不少。
味道怪怪的。
让他眼前一亮。
作为皇宫里的御厨，他对菜的味道很敏感，这种烟熏味的羊肉确实与众不同。
狠狠一口就咬了下去，细细品尝着肉的质感，这个时候味道咸一点不重要。
看到厨子一脸享受的表情张景楞了，他吃着就不觉得咸？好奇之下也从地上捡起一串咬了一口。
呸，还是这么咸。
“味道怎么样？”张景问道，他怀疑自己的舌头是不是出了问题。
“这羊肉，”厨子咽下最后一口，“除了盐放多了以外，味道真的很独特，和我大宋做菜之法似有不同之处。”
到底是厨子，一下就说出了重点。
张景精神大振，让厨子把肉切好后不顾他的苦苦哀求把他赶走。
想的美，这羊肉串的秘法怎么能告诉你！
他已经想好了，就把这秘法告诉他的弟弟，反正自己的弟弟就在汴京开酒楼，这羊肉串可以作为镇店之菜来卖，绝对大赚。
三天过去了，张景终于掌握了诀窍，烤的羊肉串外焦里嫩，肥瘦相间，油而不腻。
也不枉他扔掉了几身的衣服。
那衣服根本就不能再穿，羊膻味儿怎么都洗不掉。
干脆丢掉了事。
在好好的洗了三遍澡，又用花香熏过之后，张景才满脸春风的去见皇帝。
“你这几天又弄什么玩意儿了？”赵恒问张景：“听那些小太监说你住的地方都能养羊了。”