“苏姐姐,这边!”秀秀握着苏凤儿的手转身就往街道对面的小巷子里走,苏凤儿一脸茫然的被她拉着,秀秀边说边解释道:“我以前经常走这个小路去买菜,这里很近的,你跟着我走就对了”
“好”苏凤儿没做他想,快速跟上了秀秀的步伐,俩人朝小巷子的前方一直跑,途中,秀秀带着苏凤儿左拐右拐,只绕了几个弯子,就直接到了淮河路市场。请大家搜索(126shu)看最全!更新最快的小说
“这里……这个市场,我没来过”苏凤儿有些惊讶的跟在秀秀身后走,闻言,秀秀一边来回张望着四周,一边回答:“这个市场是淮河路的新市场,如果我没记错的话,应该是上个星期才开的,你也不住在这附近,你不知道,实属正常”
秀秀边说边推着她走进一家清真牛羊肉店,随后,在苏凤儿诧异的目光中,对着那清真牛羊肉店的老板说了一句:“老板,快点,弄三斤羊肉片和二斤牛肉片,羊肉的话,记得切黄瓜条,和一头沉这俩地方。”
秀秀一股脑的把话说完,肉店老板应了一声好,转身回屋去弄肉片去了。
苏凤儿呆呆的看着秀秀:“黄瓜条和一头沉……是什么东西?”
“哦,那个呀”秀秀一板正经的对着苏凤儿解释:“那两个是涮羊肉经典的八大宝啊,俗称黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子。”
苏凤儿目瞪口呆的点头,秀秀朗朗开口解释道:“黄瓜条就是羊后腿内侧,这里的肉口感嫩滑,一片肉两种颜色。与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦适中。