“好吃！”
呆滞了半天的贺老板，突然大声的喊出了这么一句话。
肖文炒的这盘菜，的确是太好吃了。
肖文微微一笑，看向雷大厨。
雷大厨脸色乌黑，刚才那一口菜的味道，让他彻底服了，沮丧道：“我承认，你炒的菜比的确我炒的好吃。”
其他人原本是在呆滞当中，听了贺老板和雷大厨的话，顿时就被震惊了一下。
但紧跟着，众人就围到桌子旁边，争先恐后的拿筷子品尝肖文炒的酸辣土豆丝。
就这成色？还比雷大厨炒的好吃？
众人都不敢相信。但下一刻，等到酸辣土豆丝送到嘴里，所有人就都服气了。
好吃！的确好吃！成色不好看不假。但众人真的从来没有吃过这么好吃的酸辣土豆丝。
“既然这样，老雷。”贺老板呵呵笑着，一张脸开心的都快笑成花了，“让你给肖大厨做下手，没问题了吧。”
雷大厨点了点头，看向肖文的眼神，明显就多了几分尊重，“肖大厨，你吩咐我做事就行。”
“客气了。”肖文谦虚的一笑，“我炒的菜好吃不假，但在成色和工艺方面，还是差了一些，在这方面，还要雷大厨多多指点。”
“不敢，不敢，肖大厨太谦虚了。”雷大厨连忙说不敢。
“咱们互相交流。”肖文改口道。
雷大厨一听大喜，肖文炒的菜这么好吃，如果能够互相交流的话，他觉得自己肯定能从肖文手里，学到一些独门技巧。
当然，他肯定不可能知道，肖文炒的菜之所以这么好吃，全凭着手里一把铲子。换一把铲子让他炒，他就抓瞎了。
贺老板看到两个大厨交流的不错，老雷也服气了，不用担心会闹事了，顿时一笑，对肖文道：“肖大厨，215包间的客人，要求饭菜重做，指定要你来做，这些菜，可要辛苦你了。”
“没问题。”肖文一口答应。
215包间总共要三十多道菜呢，三十多道菜，就没有一道重复的。
全部做一遍，有雷大厨指点着，自己的厨艺，肯定是飞快成长。
“雷大厨帮我一下，我来做，具体细节方面，还要你指点一下。”肖文看向雷大厨。
“不敢，不敢。”雷大厨连忙说不敢。
但说是这么说，肖文诚心向他请教，他心里还是有点得意的。当下直接过去指点肖文。
肖文开始炒菜，有雷大厨指点，炒菜的技术果然是大大长进。
肖文一边炒一边学，用心记忆。
一开始炒菜的时候，还有一点难度。
但等到后来，几道菜、十几道菜过后，肖文的炒菜技术越来越熟练，厨艺水平，也是蹭蹭的像是翻跟头一样往上升。
雷大厨在一边看了，都忍不住暗暗心惊，这家伙的学习能力不是一般的强大。
当然，主要也是因为各种炒菜技术都是相通的。翻炒、颠锅的方法大致都一样，唯一不一样的，就只是一些简单的技术问题。
但这些不一样的地方，细节方面的问题，有雷大厨指点着，更完全不是个事。
肖文在得月饭店呆了一天。
这一天的时间，就吸引了不少顾客吃回头饭，让得月饭店的客源，明显有了一定程度的增加。
通过一次又一次的练习炒菜，肖文炒菜的技术，也迅速成长起来。
某些特殊的诀窍，更是迅速掌握了，接下来只需要多次练习。