第四十九章 剔骨刀
“恭喜你成为了莫斯本屠宰场的一名员工。”
“你获得了支线任务二：限时剔骨修肉。”
新南威尔士州，偏僻的小镇上，李玄斌通过主动降薪获得了一份工作。从白人中年那廉价的衬衣和劣质的雪茄就可以看出，这是一个既要体面，而又贪图小便宜的雇主。李玄斌说的话非常能够打动人。
不过，这样的策略显然不是屡试屡爽的，跟在李玄斌身后的一个新人，对中年老板说了说了同样的话，可中年老板却是一脸横肉，不为所动。同样一句话不同人的人说产生了不同的效果，这一切并不是因为李玄斌有多幸运，而在于李玄斌有准备。
在来到屠宰场之前，李玄斌特地穿了一件耐脏的牛仔衣，又通过简单的妆容，让自己显得年纪大了一些，加上说话时的恳切以及自信，很容易让中年老板感觉到李玄斌是一个有经验并且急于获得工作的人。
而紧随李玄斌而到的新人身上穿着干净的白色衬衫，头发修得相当整齐，说话犹犹豫豫，既看不出这人对屠宰场的工作有什么了解，也看不见他想要获得工作的绝心，这样的人，中年白人怎么可能雇佣他呢。
在吃早饭的时候，李玄斌曾经告诫新人，要注意自己的装扮，可惜6位新人中，只有陈文静一人听了李玄斌的话，眼下不知道这姑娘到了屠宰场没有。
李玄斌进入屠宰场车间之后，看见西装胖子已经在了，这家伙穿着一身大号的白色工作服，围着一个深灰色的围裙，站在屠宰场流水线上，抓着一把尖刀，在给肉块剔骨头，一眨眼的功夫，这胖子已经扔出了一根半米多长的大骨，又将肉排抱起，转换了一个工作台，很快便将肉排修整成整齐的一块。
这就是剔骨修整的过程了吗？李玄斌从来没有参加过屠宰场的工作，甚至不知道流水线上的大肉块应该怎么称呼，肉排，肉堆，还是什么，管他，反正就是一大块肉。在汽车旅馆的时候，李玄斌利用休息的时间，特地查看了屠宰场的工作视频。
一般来说，一头活猪或者活羊的屠宰过程主要分为喷水淋浴，牵引击晕，挂上轨道，宰杀放血，预备剥皮，去头去蹄，抓挂加工线，剥皮，锯开胸骨，刨取内脏，劈半，检疫，整理，冲洗，计量，预冷等步骤，而剔骨、修整则在整个屠宰步骤的最后阶段，机器起到的作用不多，需要使用不少人工。
在澳洲，不少人认为，这是一项肮脏且不体面的工作，反倒是许多的华人涌到了这里，成为了一家又一家屠宰场里的工人，据说，一些屠宰场为了招工，每年愿意为剔骨工提供了价值24万元左右的薪水。这样的收入，不可谓不丰厚。
就在李玄斌思索之际，突然之间，一把尖锐的剔骨到突兀地出现在在李玄斌的鼻下，刀尖几乎要刺穿李玄斌的眉心。
“来了就不要发呆，赶紧干活，在明天下午7点以前，如果不能完成1000份剔骨修整工作，我会剥了你的皮。”
那刀在李玄斌面前晃了两下，刀尖突然向下，李玄斌见到了一位带着头盔，身材比西装男和中年白人还要肥胖的家伙。这家伙身高差不多两米，身形之大，几乎就像是一座肉山，完完全全挡住了李玄斌的视线。
这人身上汗味极重，闻起来有股骚气，在本来味道就不怎么样的屠宰场车间中，他的气息仍旧掩盖不了。大热的天气，这胖子却将自己裹得严严实实，不臭才怪。
“看什么看，赶紧给我干活去。”那胖子伸出一支柱子左腿，望着李玄斌的腰便是一脚。
李玄斌接过剔骨的尖刀，脸色一惊，急忙往工作台便跑，大胖子的这一脚势大力沉，若真被踢中，其后果恐怕不比被车撞到轻。
“没用的蠢东西，留你几天，到时候看我不把你吃了。”那胖子踩地的步伐很重，骂骂咧咧的离开了。
李玄斌来到工作台边，没有人对他做上岗培训，只有案台上放着一张纸，上面图文并茂，印着操作流程。
李玄斌正在熟悉操作流程的时候，西装胖子说话了。
“那胖子不简单，力气非常大，我看你这小身板，他要是发起火来，一把就能够拧断你的腰。”
李玄斌点了点头，屠宰场的胖子确实令人感到不安，于是问西装胖子道：“凭借你的实力，能打得赢他吗？”
西装胖子摇了摇头：“吃不准，如果有枪的话，应该没有问题。不过，眼下你应该关心的是，怎么处理好1000份生肉。我算过了，这里一天的工作时常是8小时，中间2个小时休息吃饭。剩下的6小时，我们就算一分钟处理一份的话，一天也就360份，根本不可能在明天下午完成任务。”
听见这话，李玄斌皱起了眉头：“如果我们没有完成任务的话，刚才那胖子只怕正会给我们好看。”
“那可能就是主线剧情了。”胖子说出了自己的想法。
“嗯。”李玄斌点了点头，比起荒村戏台的超度亡灵以及荣民医院的大逃杀，这一次的恐怖试炼显得更加扑朔迷离，什么是【变人】，化解试炼的关键在哪里，现在都还不得而知。
“我说，你别看我脾气大性子急，其实，那也是想着要保命，一句话，到时候要是真跟镇上的人发生冲突，我们最好站在同一个战线上，才能更好活下去。”西装胖子不断地说这话。