走进去。
里面装修格局非常好
“亲爱的,我太爱这边了”卡门伊莱克拉特兴奋道:“这里不像别的中式餐馆装修的很别扭,相反很符合我们欧美人的审美观”
罗德曼憋了一口气道:“恐怕我们今天没法在这边用餐了,你看都坐满了人啊”
卡门伊莱克拉特环视四周,郁闷了起来,还真是座无虚席,生意也太好了吧
好在这时候一个少年走过来帮他们安排了一个座位,他们迫不及待坐了过去,然后点了餐。
不过等待的时间有点长。
“好慢。”卡门伊莱克拉特有些不满。
罗德曼也等的肚子咕咕直叫,“我们走吧”
正站起身要走,服务员送餐上来了。
两人一脸不爽,不过既然菜上来也懒得走了,只是恶狠狠的诅咒这家餐厅效率慢,其实他们也知道这家餐厅是因为客户实在太多了,但是上菜慢还是会不爽。
但接下来他们的不满就消失了,因为菜肴太美味了
“太好吃了”卡门伊莱克拉特吃了一块鱼就失声叫了起来,“我从未吃过如此美味的中餐”
罗德曼惊叹道:“是啊,我都想把自己的舌头吞下去了”
他俩一叫,马上被周围的人认出来了
“快看”
“这不是罗德曼和卡门伊莱克拉特吗”
“他们怎么会在这边噢,上帝,难道他们在谈恋爱还有刚才他们喊什么菜好吃”
“确实好吃啊我刚才就差点叫了出来,看看,篮球巨星和性感女星都说好吃,这个餐厅实在太棒了”
“是啊,先有总统说美味,后又两个明星说好吃,我决定了,以后一定要带朋友们过来用餐”
“我也是”
听着人们的呼声,刚刚空下来的张伟一愣,说实话罗德曼和卡门伊莱克拉特他还真没认出来,看着两人他露出了一丝古怪,貌似这个卡门伊莱克拉特在后世特别出名啊,不仅仅是因为人长得漂亮,而是因为床事猛如虎,后来罗德曼自曝险些精尽身亡死在榻下,可想而知这女人战斗能力强大到了什么地步
不过这和张伟无关,他唯一感到好笑的是,居然吸引到这两位过来用餐。
餐厅又要火一把了啊
“嘿,买单”一个声音传来。
“哦哦”张伟回过神,仔细一看,这人不正是可能是米其林美食侦探的中年男子吗他马上笑道:“先生,味道怎样先前我说的话算数哦”
中年男人一脸回味,“美食啊,是我这辈子吃过少有的美食”
张伟嘿嘿一笑,道:“三百五十美刀,对了,我给你办个会员卡吧以后你来用餐能享受九折优惠哦”
中年男人一愣,随即付了钱苦笑道:“恐怕我不能办会员卡。”
“为什么”张伟道。
中年男人犹豫了一会,道:“如果不是想问你更多信息,我也是不会亮明身份的,好吧,我是米其林的美食侦探,我想问一下,你们的主厨是谁”
一般说来米其林评审员都是以匿名方式造访,他们像普通顾客一样,但是在极少数情况下会亮明身份,比如需要获得餐厅更多信息时,不过都需要在用餐付款结束后,很显然,这个米其林的美食侦探需要获得更多的信息。
这下轮到张伟愣了,他没有想到对方居然亮明了身份,同时也大喜,自家餐厅真的被米其林关注了啊
“先生,我们的主厨是约翰,需要我把他叫出来给你看看吗”张伟伸手对着厨房的位置道。
中年男人想了下道:“带我去厨房看看,方便吗”
“方便当然方便”张伟有求必应,现在眼前这位是大爷,得伺候好。
两人去厨房逛了一圈。
出来后。
中年男人哈哈笑道:“我挺满意你们餐厅,会把最优秀的词评上报上去。”
张伟感谢道:“麻烦你了。”
中年男人要走,似乎想到了什么,回头眨眨眼道:“偷偷告诉你个秘密,我们米其林每评选一个星级餐厅都要经过若干评审员多次暗访,所以要努力哦,不过按照当前我观察下来,你们餐厅有三星、五叉匙的潜力,加油”
这评价高到没边了啊
张伟听了十分兴奋,三星加五叉匙代表什么代表米其林的最高认可啊
先前他还一直不知道自家餐厅被米其林关注了,直到刚才中年男人表明身份才知道,可是米其林为什么会关注自家餐厅
张伟仔细一想便明白了,很有可能是德里请了艾蜜莉过来评选,然后正好赶上总统过来用餐,所以艾蜜莉也好奇过来用餐了一下,这才有了今天第二次评审。
想到这里张伟觉得有些古怪,想不到德里还能给自家餐厅带来米其林的美食侦探,这点让他感到有些好笑,不过他更满意的是今天生意爆棚,一到饭点一千多平的餐厅座无虚席啊,今天上座率可是百分之一百,而且现在服务员也有了,老妈终于可以不用那么累了
这两天没有白辛苦,总算有了回报
晚上十点。
结束营业,所有的服务员和厨师都快累趴了,不过那些疲劳的服务员还露着笑容,原因无他,今天小费拿的都快手软了,她们怎么能不开心
正常说来,小费是收餐费的百分之十到二十,而餐厅收费非常昂贵,几乎每一桌都要消费三百美刀以上,那一桌消费就是好几十美刀,一天下来赚得比其他餐厅一星期都多了,这些服务员都暗暗下了决心一定要留在这里好好工作,像这么赚钱的餐厅可不多了
厨师们也非常兴奋,因为张伟刚才告诉他们,米其林来餐厅星级评定了,这代表着这些厨师都有可能名气大涨,以后就算离开了hea1th也不怕没地方去了,更何况他们没想过离开这里。
等到厨师们和服务员走了。
张伟和老妈、冷艳还有杜玉娟清点营业额,今天生意爆棚,营业额绝对差不到哪里去,可是具体是多少还不知道。
良久。
盘完账。
程琳惊呼道:“今天营业额居然达到了十二万三千美刀”
十二万三千美刀
张伟也大吃一惊,怎么会这么多随即他就醒悟了,餐厅有两百多张桌子,基本上中午和晚上都坐满了,而每张桌子消费最起码都在三百美刀样子,达到十二万多美刀一点都不惊奇
一天十几万营业额,一个月那就是三四十万营业额,一年下来四五百万关键这是美刀啊,而且只是一家餐厅赚的钱如果再多开几家,把名声打响了要赚多少钱
看来餐饮也可以搞一下嘛
只不过之前家乡味那样餐厅赚的太少不值得,但hea1th餐厅不同,属于高档消费,值得搞一下
杜玉娟今天也忙了一身汗,道:“小伟啊,多亏了你拉总统过来吃饭,才能让生意这么好,要以后生意都这么好,这家店不用多久成本就赚回来了”
程琳自豪道:“都是我儿子的功劳”
冷艳也眯着眼睛笑了一下,很美。
张伟嘿嘿笑了下没说话,暴利啊
做高档消费的餐饮简直是在抢钱啊
他仔细考虑了一下,好像可以出资母亲多开几家分店,要有个十家分店,以后每年都能有好几千万的营业额,不过前提是把hea1th这个招牌打响。
只是,这根本不算难题吧
不提米其林星级评选,就说之前请了那些美食杂志记者前来,只要他们回去报道一下,以后hea1th想要不火都难啊,毕竟里面有总统的推荐,一想到这里张伟忍不住兴奋了起来,先前这个餐厅只是为了让老妈开心开的,可是现在看来这是一条赚钱的路子,像他辛辛苦苦倒卖imbd才赚了六千多万美刀,可开餐厅不用这么麻烦,请人,培训一下,然后投资下去每年都是源源不断的收入啊
对
是源源不断的收入
张伟决定投资一下hea1th这块招牌,不过前提是在把网景收购下来,现在老妈的事情解决了,可以全力收购网景了未完待续。