背景色:字体:[]

第414章 甜(1 / 2)

第414章 甜

口中的米粒在具备了饱满弹性口感的同时,内里还藏着几分软糯。

它不粘不腻,恰到好处地平衡了米饭的韧性和湿润度。咀嚼时就能明显感受到米粒在口腔中缓缓释放出细腻的口感,这种介于紧实和松软之间,又巧妙的平衡了弹性和软糯的口感,就恰到好处地满足了少年对米饭的苛刻要求。

而在味道方面,大米带有一种自然清新的米香,这种香气清新雅致,不张扬却持久,让人一尝便能感受到大米的纯净与新鲜。

同时大米还有着甘甜的口感,它甘甜而微带一丝丝自然的米香,这种味道纯净无暇,清雅又甘爽,让人回味无穷。

口中的米粒既有着米饭的原汁原味,充分地将米粒那自然孕育而生的纯粹美好淋漓尽致的展现了出来,又让它的这种独特清香和其他的菜肴巧妙的融合在一起。

鸡肉的清雅和米饭的清香味道相得益彰,同时浓郁的肉香更和清新的米香交织在一起,米的清香减去了肉的油腻,而肉的醇香则为纯粹的米增添几分复杂而奥妙的味道。

再加上巧妙的烹制手法,更是让鸡肉和米近乎完美的融合在一起,让它们在狭小的空间内充分交流着彼此最美妙的滋味,将对方的一部分吸纳进来,你中有我,我中有你,让两个个体化作了和谐的统一体,既有着鲜明的自我印记,又难舍难分。

少年心中所构建而出的那道完美的菜肴,就在这米饭和肉的大和谐之下被击得粉碎。

他心中所构思的那道菜肴,米饭和肉终究有着差异,有着隔阂,毕竟是两个截然不同的东西,就算结合得再紧密,终究还是有空隙难以填补。

但是口中的这道菜,却将这些空隙一一补足,让肉和米这截然不同的两者无比契合的融为一体。这味道甚至让他觉得,肉和米在融为一体之后才是真正完整的,失去了任何一方,它们都将变得残缺不全。

这是无与伦比的和谐和美妙,令人毫无自觉地深深沉醉其中,无力挣脱,也不想挣脱,只想溺毙在绝美的滋味当中。

少女身为制作甜点的大行家,她吃菜时的习惯就与别人有所不同。

舌头感受甜味的器官集中在舌尖上,因此为了能够更好的品味到甜品的美味,她总先以舌尖去品尝食物。久而久之就养成了习惯,哪怕吃的不是甜品,她也会习惯性地先以舌尖去感受和品味。

现在就是如此,当菜肴刚一入口时,她就先用舌尖以及舌头的前半部分去充分地感受它,敏锐的味蕾被调动起来,将口中感受到的甘甜滋味分毫不差地传递到大脑之中。

甘甜,确实如此。

包裹在鸡肉外层的蜜皮并非只是好看而已,它是以蜂蜜融合多种香料混合制作而成。

许青在制作菜肴时借鉴了粤菜之中蜜汁烤肉的做法,在烤制的时候不断刷上蜂蜜混合成的调味料,让鸡肉的色泽变得越发美丽动人。

而这混合而成的调味料,不只是为鸡肉增添了独特的美感,同时也经由高温烤制让蜂蜜喝各种调味料的滋味充分渗透进了鸡肉之中,让鸡肉的味道变得更加奥妙喝余味悠长。

最新小说: 洪荒:我以力证道成圣 从满眼红名开始 让你当法师,没让你培育九尾神狐 这个高武太癫了 星河主宰 至尊奇迹 炼器狂潮 蛇吻狂妃 刀的供养 天网科技剑仙