第125章 西红柿冰花(1 / 2)

听到李悦这句话。

林月又觉得他说的没问题。

现在五号监狱的犯人们能吃到李悦做的饭。

那已经非常棒了好不好。

吃过李悦做饭的人。

都觉得五号监狱的犯人,上辈子可能是做了什么好事儿。

这辈子就算犯罪都能分到五号监狱。

分到五号监狱虽然不是什么值得让人说出来的话。

但是五号监狱的犯人可以在三食堂吃饭啊。

就这么一个条件。

那都是够其他监狱犯人羡慕一辈子的。

李悦随后又进了厨房。

把凉水中的土豆片捞了出来。

倒在沥水篮中。

一片儿一片儿的。

看起来。

是那么的薄。

而泡过土豆片儿的凉水。

李悦也没有全部倒掉。

因为凉水底部。

还有土豆片儿沉下来的淀粉。

这个淀粉在最后还用得着。

切好葱姜蒜之后。

李悦打开锅灶。

热锅烧油。

以后放入葱姜蒜。

进爆炒。

炒出香味儿之后。

倒入土豆片。

并且进行不断的翻炒。

一定要保证土豆片儿不会有太多的水分,也不会水分太少。

翻炒的过程中一定要注意炒的手法。

要让锅铲四十五度的从锅边落入。

以后从锅底翻起。

不断的将锅中间的土豆片儿。

翻到锅的两边儿。

要让每一片土豆。

都受热均匀。

大火爆炒。

炒了差不多十下之后。

把刚刚盆里剩余的淀粉倒在锅中。

进行勾芡。

让土豆片儿里面的汁。

变得非常的糯。

转入中火。

在翻炒十下。

土豆呈现出嫩黄色。

而且所有的土豆片上都沾满了土豆汁儿。

看起来非常的嫩化。

最后关上火。

放入盐,鸡精等调料。

将调料炒匀之后。

撒上葱花。

直接装盘。

满屋都是土豆香。

李悦把这一盘儿土豆片放到窗边。

看的旁边两个都不断的流口水。

这个土豆片儿香的嘞。

真是着不住。

香就算了。

而且还非常的诱人。

嫩黄色的土豆片。

每一片都非常的薄。

在阳光的照射下。

中间夹砸着一些绿色的葱花儿都会被映射出来。

尤其是每一片土豆片上。

还有一些汁水在流动。

顺着土豆片儿。

一点一点的流入盘中。

在阳光的反射中。

汁液上又有一些白色的反光。

这一盘这土豆片。

实在是。

色香味俱全。

“现在可以开饭了吗?”林月已经迫不及待的从碗柜里拿出了三副碗筷。

睁着大眼睛问李悦。

“还有一个汤。”

李悦看了看旁边的砂锅里。

在最开始的时候。

李悦就在砂锅里煮了一个汤。

是非常适合夏天的黄瓜汤。

非常简单又清香。

而且还非常的下饭。

听到汤这个字。

林月疑惑的看着李悦。

她刚刚明明看到李悦一直在切西红柿。

什么时候做的汤。

她怎么没有发现。

直到李悦戴上手套。

将灶上的砂锅拿了下来。

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