“嗯？”云舒没想到为什么会突然这么问，但还是如实回答，“不会损失什么。”
“那就好……”顾晏舟松了一口气。
还有几天就是香满楼重新开张的日子了，云舒中心有了底气之后，准备按照之前的计划先继续。
一个就是年前讨论过的“贵客制度”。
给香满楼里面常来的食客们划分成几个等级，其中主要标准自然是过来消费的银子。
寻常人家断不能每天都过来吃，也不会一吃就是好几两银子。
于是有了这样的一个区分：
每个月在酒楼花费三十两银子以上的为天字号贵客；
每个月在酒楼花费二十两银子以上，三十两银子以下的为地字号贵客；
每个月在酒楼花费十两银子以上，二十两银子一下的为人字号贵客；
再往下就是普通的客官。
其实云舒很想说酒水的花费是不包括在这其中的，不过若是不喝酒，谁一顿饭能吃一两银子呢，那得天天好几个人来一起吃才能吃到三十两呢。
在这里王和泽也提出了疑问：“若是几个人一同来吃饭怎么算呢？”
“谁付账就算在谁头上，会在几百文上面纠结的人，也不会成为咱们的天字号贵客。”
这也是实话。
既然有了“贵客制度”，那肯定是有不同的优惠，比如会送一些最新的吃食，或者是酒水上面多买多送。
“会不会有人联合起来，就想要一个高等贵客的身份呢？”王和泽问。
“那也无所谓，不管是哪一个等级的贵客，咱们就是希望他能够多来咱们酒楼里吃，只要是愿意来，形式不重要。”
这也是云舒前世多年的经验。
没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？
既然已经确定了初步的规则，云舒问：“咱们酒楼里面有没有几位常来的客人？”
王和泽想也没想就脱口而出几个名字。
这都是摇钱树，挂在心尖尖上的。
云舒让陈管事拿出准备好的笔墨，亲手给每个人写帖子，上面表明了香满楼的开张时间，以及自己的挂念。
算是拜了一个晚年。
这既然是要送帖子，当然也不会空手去。
云舒让陈管事给每家每户都带上一份火锅底料，新颖好吃，更关键是镇子上独一份的贺礼。
愿意来酒楼吃饭的，除了有银子那就是真的爱吃，没有什么比火锅底料更让人眼馋的了。
就在陈管事去准备的时候，顾晏舟也拿起了一旁的毛笔，在帖子上面多加了几笔，瞧着模样是树枝。
接着他又拿起另一边的红色颜料，轻点几笔。
栩栩如生的梅花赫然出现在帖子上，靠近一些都好像能够闻到纸上传出来的味道一般。
这还没结束，又是抬手几笔，一个火红的灯笼正好挂在树枝上。