随着所有食材就位，闫解放撸起袖子正准备好好露一手的时候，突然想起了什么。
扭头朝着兴致勃勃看着自己的老娘，缩着脖子讪讪的说道：
“娘，要不你先上外边等着，里面烟大！”
“？”
“你小子到底会不会做啊，要是不行就让我来，这肉做不好可白瞎了。”
吴桂芳见到闫解放这一脸心虚的样子，再度狐疑的看着闫解放，手里已经开始想要接过锅铲了。
“行行行还是我来吧，您要看就看吧。”
“不过我可先跟您说好，待会看见啥都不兴急眼的！”
闫解放见自己老娘就要上来接班了，只能放弃了让娘出去的想法，但是还是提前给其打了个包票。
“那你赶紧的，做不好可别怪我赶你出去。”
“那您看好了！！”
闫解放见老娘不耐烦了，嘿嘿一笑，随即快速的用大勺子往油管里舀了一满勺。
然后注意到老娘的表情开始不对了，直接就往锅里一撇。
嘴里大声喊道：
“我一勺三花..咳咳...我一勺大豆油！”
此时吴桂芳也反应了过来，就要上前抢勺子，不过被有了心理准备的闫解放给拦住了。
“闫解放你这是干啥，啥玩意就一勺大豆油！”
“你快点儿给我捞回去！”
吴桂芳见自己抢不到勺子，而锅里的油已经在大火下已经开始微微冒泡了，着急的喊道。
“嘿嘿，娘你看好了！！”
闫解放没有理会，见油温度已经上来了，直接继续大喊道：
“葱姜蒜我直接搞里头！”
一边用手拦住急的开始打自己的老娘，一边朝看傻眼了的闫解旷喊道：
“老弟，想吃香喷喷的红烧肉不？”
“想！”
“想就帮你哥拦住老娘，有些碍手碍脚了！”
“好的哥！”
闫解旷一想到滋滋冒油的红烧肉，嘴里就开始冒口水了，虽然知道拦住老娘的后果可能很恐怖，但是他只是想了一秒钟就决定干了。
然后直接冲了上去双手双脚缠住了老娘的腿。
闫解放见状哈哈大笑，夸赞道：
“好样的解放，待会哥赏你多吃几块！”
说完就把腌好了的肉块一股脑倒入了锅里，发出滋啦滋啦的声音。
味道挠一下就起来了。
吴桂芳闻到这股味道的时候就放弃挣扎了，眼神冒火，狠狠的看着这兄弟二人。
“解放解旷你俩给我等着，合伙是吧，要是这肉做的不好吃你俩就想好晚上睡哪吧！”
吴桂芳说完看着锅里翻腾的肉块，还有那少了大半的油缸。
顿时感觉心里一窒，她怕自己再待下去就要犯病了，又是瞪了兄弟二人一眼，干脆就出去了，来一个眼不看为净。
闫解放看着老娘走了，和老弟相视一笑，终于二人的兄弟情得以在此刻绽放！
接下来就简单了，在肉在油中炸的微微发焦的时候，加水加酱油调料啥的一焖就行。
“解旷，火看好，哥出去看看娘！”
“好的哥！”
解旷闻言也没有拒绝，老老实实的坐下看着火，有肉吃让他干啥都行。
一出门就看见自己老娘在准备着碗筷，嘿嘿一笑就朝着其走去。
“你出来干啥，是不是把肉做坏了？”