烧火的下人听到苏暮的吩咐,马上将里头的烧着的木柴松了松,让更多的氧气进去,火势立刻窜了起来,随后又赶忙又加了几根木材进去。
等到锅里边的油温上去之后,苏暮用手将面糊抓成了球状放进了油锅中油炸。
不一会儿面糊就被炸成了一个个金黄的小球。
苏暮用漏勺将白萝卜丸从油中捞出来,放到一个盘中,装好后便将油锅里的油倒在了油碗中。
看着两只鸡也腌制的差不多了,苏暮拿出一根棍子窜进了鸡中间,把油锅移开。
在鸡的表面涂上一层油,架到灶台中间的坑中。
火接触
到了鸡表皮上的油,便发出了滋啦啦的声音。
“火小些。”苏暮对着烧火的人说道。
烧火的人听到后便将火势降低下来,两只鸡便这中间慢慢的烘烤着。
待过了一会儿,烤鸡味儿便散发了出来,一瞬间厨房飘满了香味。
这味可真香得很。
正在烧火的人,动了动自己鼻子,闻着空气中飘散的香味,忍不住咽了好几口口水。
这味闻得他都心痒痒了,真想去尝一尝是何味道。
但是也只能够在自己心里想想,这是主子家吃的东西,他可不敢造次。
没想到王妃这做菜的手艺可真厉害,旁
边的厨娘也闻到了这烤鸡的味道。
想起自己做的饭菜味道,心中便也有了答案。
看来自己的这厨艺和王妃比起来差得可真的不是一两个档次。
若是王妃没赶自己走,自己一定要更加潜心的学习厨艺。