崔向东开门进去时,大热天也穿着白大褂的闵柔,正在电炉子前,品尝刚配出来的海鲜酱料。
牛肉,鸡汤,海鲜,排骨,酸辣。
这五种口味的酱料,此时大碗面的灵魂所在和面、炸面时所用的调料等,当然同样重要。
这些酱料的成分,都是崔向东从后世搬运过来的。
不过。
他只知道酱料内有哪些东西,却不知道具体的配比。
酱料内的配比,还得需要闵柔不住的做实验,找到口味最佳的那个配比。
特别注明,当前年代市场上的方便面内,调料包就是一小袋味精芝麻盐,了不起再加上一包辣椒面。可就算是这样,依旧是很多农村孩子可望不可及的美食。至于脱水蔬菜和酱料包,还没谁想到。
“叔叔,您快来尝尝这个味道,怎么样?”
看到是崔向东后,闵柔立即从椅子上站起来,左手端着个小塑料碗,右手拿着把小勺子,走到了他的面前:“在我调过的98碗海鲜酱料中,就感觉这个最好吃。”
“是嘛?那我尝尝。”
崔向东吃了点勺子上的酱料,吧嗒了几下嘴巴,点头:“嗯,就是这个味!”
得到崔向东的认可后,这半个月来始终在配料室内深居简出的闵柔,眉开眼笑:“叔叔,我感觉这些天来,我整天吃配料,感觉自己都胖了五斤。”
面条好配料,更好生产。
可难就难在配料这块。
这半个多月以来,闵柔一个人不住的实验,品尝,确实长肉了。
可有些女孩子,就算整天胡吃海塞,身材却只会越来越好。
这主要是她吃下去的营养,都去了该去的地方。
比方
看着闵柔穿着的白大褂,崔向东就惊讶的发现,自己的眼睛竟然有了透视功能!
要不然,他怎么把那对36c,看的那样清楚?
哦。
哦哦。