第921章(2 / 2)

来到厂房里面,按照要求大家都换上了一次性的防护卫生服,并且戴上了头套脚套鞋套和口罩。

待换完服装后,马垚就带着众人走了进去,然后开始一一为大家介绍落霞酒酿制的每一个环节。

一名酒厂的专家以及一名老师傅也对众人认真的从泡粮开始,到初蒸,焖粮,复蒸,出甑摊晾再加曲等每一个流程,每一道生产线都做了详细的解释。

凌游也对这些工艺认真的听着,他对酿酒工艺之前只是从书上和爱酒的爷爷凌广白的口中得知的,但今天看到这些,他并没有随意开口,而是认真的听着专业人士对此的讲解。

一直到流水线的最后环节,马垚小心的端着两小杯酒走了过来:“凌书记,乔主任,您二位尝尝。”

凌游接过酒杯:“工作期间正大光明的喝酒,我还是头一次的。”说罢,大家都笑了起来,乔玉秋也接过了一杯,见凌游摘下口罩,他也摘下了口罩,一口将那两钱左右的小酒杯的酒一饮而尽,可喝罢,才看到,凌游就只是小小的抿了一口,于是乔玉秋赶忙伸手遮掩了一下自己手里那个已经空荡荡的酒杯。

凌游尝过之后吧嗒了两下嘴,感受了一下口中酒香的回甘,然后称赞道:“这酒和我之前喝的几款都不一样,更香醇。”

马垚闻言笑着解释道:“凌书记,这是新品,之前您在会议上指示说,要将咱们的落霞酒,做到高中低档,全民皆宜,我们回来就将其落实了,组织了专业人员研发实验了这一款酒,这款酒,是采取最邻近落霞湖的一片优质高粱,然后又经过了层层筛选后每一穗上只保留几颗最饱满的,再经过严格的工序和最新的酿造技术而成的,自然是比其他款式的都要优质很多倍。”

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