后院里，何雨水已经等他等的睡着了。
一开始杜建国是想带何雨水回自己家住意的，只可惜说什么何雨水也不愿意去，非要等何雨柱下班。
将自己妹妹拍醒，看着她睡眼朦胧的样子。
“走喽，回家去喽。”
拎着饭盒，两人朝着四合院回去。
天色这个时候已经黑透了。
到四合院门口，这个点院里已经没人了，基本上都在屋里说着悄悄话或者打扑克。
“雨水，等过两天你哥我忙完，就带你去办入学，然后等过几天开学的时间了，就每天让那个阎大爷带你来回。”
何雨水点了点头，眼神中满是对上学对知识的渴望。
第二天一早，何雨柱就起来，带着何雨水吃了饭，朝着丰泽园就赶了过去。
他的事情其实不多，只不过很多事情过了一夜需要他去看着，顺带的处理一些食材。
到了丰泽园，何雨柱看了下高汤里的情况，只是一会的功夫，就把事情忙完了。
毕竟昨天是发话了。
今天他很多时候都闲着，还想着要不然干点其他的活来着。
结果就被王文华告知，没啥事就让他闲着，专心搞谭家菜就行了。
这一天的时间，何雨柱觉得过得尤其慢。
到了下班的点，将一些事情说了之后便回去了。
到第二天快接近中午的时间，高汤吊好了，何雨柱直接开始准备娄半城的菜。
娄半城其实没点什么菜，只是让他看着来做，主要是能吃到正宗的谭家菜。
其实有些菜，在何雨柱刚到丰泽园的时候，就开始准备了。
毕竟高汤也不只有一种，不同的菜用的高汤也是不同的。
给娄半城的菜，何雨柱总共准备了八道。
其中就有谭家菜中具有代表性的黄焖鱼翅、清汤燕菜、鲍鱼、扒大乌参等。
这一忙碌，就弄到了下午饭点。
何雨柱是掐着点的，刚好谭经理到后厨找他的时候。
所有的菜也都准备好了。
将每一种菜都稍微留下一部分，其余的都一一被端上桌。
娄半城看着一样样被端上来的菜。
首先这精致的样子，就已经吸引了他的目光。
在尝了第一口之后，他就停不下来了。
招呼了一声自己妻子女儿赶紧吃，接着他自己的手和嘴就没停了。
“这何雨柱是真有一手，就这谭家菜比我上次吃的味道还要好，食材的处理上也能感觉出来更胜一筹。”
“虽然不太懂正不正宗的差别，但是这个味道是真的一绝。”
“去叫一下何雨柱，我要见一下这个大厨。”朝着候在门口的服务员招呼了一声。
这时后厨中刚给各个菜尝了一遍的谭经理和王、杜两个总厨，正在对一旁的何雨柱展开疯狂的赞美。
其中杜建国的表情尤为复杂。
他是真没想到，何雨柱的这一手谭家菜，竟然做的如此之好。
单拿这个谭家菜来说，就已经不比他和王文华在他们菜系中的技术差了。
后世的丰泽园其实也达到了制作国宴的水准，只不过现在距离那个时候还相差甚远。
现在的国宴都是各地的有名厨师前往四九城来做，这些有名的厨师无一不是四五十以上的年纪。