赵小勇把县文化中心的一栋楼，取名为勇哥大楼。看着新买的楼，赵小勇心想，一楼前任租给了人家，但二楼没有租，可不可以开个牛排店。赵小勇他决定在第二层开一家牛排店。说干就干，他立刻开始了行动。
他首先联系了设计师，对第二层进行了规划和设计，确定了店铺的布局。接着，他开始着手装修工作，打造出一个舒适、优雅的用餐环境。
在设备采购方面，他选购了高品质的厨房设备，以确保能够制作出美味的牛排。
人员方面，他开始招聘优秀的厨师和服务人员，并对他们进行专业的培训。
接下来，赵小勇开始制定菜单，精心挑选了各种优质的牛排和搭配的菜品。
在店铺即将开业之际，他进行了广泛的宣传和推广，吸引了众多顾客的关注。
赵小勇任命招来的美女胡小燕为店长，负责管理三个服务员和一个厨师。
终于，牛排店开业了，当天，很多人来到店里，年轻人把吹牛排当成时尚，一时火爆全场，牛排店在白云县是第一家，不来勇哥大楼，还能够去哪里吃！
赵小勇叫来了周秀，与她一起吃牛排，赵小勇道：“好吃吗。”周秀咬了一口牛排，细细咀嚼后咽下，露出满足的笑容，回答道：“嗯，很好吃！肉质鲜嫩多汁，口感很棒。”
赵小勇听了，脸上露出了自豪的笑容，他说：“我就知道你会喜欢。店里的牛排可是我精心挑选的，用了特殊的烹饪方法，保证了牛排的美味。”