前些日子，李元来信，他在信中提议分店过年期间照常营业，原来，最近已经有好几家大户人家的管家前来询问分店过年期间是否营业，若是营业的话，他们现在就定下包间。
那些管家来询问时，李元恰好在大堂帮忙招呼客人，其他客人听到这话，也纷纷询问过年期间能否继续开业。
过年的时候，一家人热热闹闹的围在一起吃火锅多好，也能让自己的妻子和老娘轻松一些。
林书月看完信后便去了后院找林安和李氏，一家人商量过后，决定同意李元的提议。
在回信中，林书月特地交代李元在过年期间，要给店里的伙计们发三倍的月例，过年对伙计们的节礼也要安排到位。
至于李元，经过这段时间的观察，她决定按照胡掌柜的待遇一样，将分店每月的盈利拿出半成作为分红奖励给李元，剩余的九成五盈利才是林家的。
寻味楼的热闹持续了一整天，直至亥时，送走最后一个客人后，胡掌柜又指挥着伙计们开始收拾着酒楼。
林安看着干起活来有条不紊的伙计们，满意的点点头，待众人将酒楼收拾好后，林安让胡掌柜将伙计们和后厨的几位帮厨及厨娘一起叫到大堂。
“自从寻味楼开业后，大家的表现我都看在眼里，大家辛苦了。”
林安看向排排站着的伙计们和厨娘师傅，“马上过年了，我已经和胡掌柜说了，这个月给大家伙发双倍的月例，除此之外，每人再奖励两套新衣裳、两双鞋、一斤红糖。”
众人听到他的话，个个欢喜得涨红了脸，回过神后，连忙跪下磕头谢恩：“多谢老爷赏赐！小的们定会竭尽全力，让寻味楼生意更上一层楼。”
“好，你们有这片心，老爷我很感激，起来吧，天色很晚了，大家回去好好休息吧。”
林安上前示意他们起来。
林书月坐在一旁静静地看着林安，思绪翻涌着。
她还记得去年她刚到这个世界时，林安还只是个老实、心软、没有主见的庄稼汉子，但自逃荒后，老爹行事渐渐变得果决，遇事也能临危不乱，加上这一年有意无意的引导以及书本的熏陶下，老爹如今也能得心应手的独自应对各色人等，如此甚好，她便能放心的去远游了。
之前从府城回来后，她便向李氏和林安提出了自己要远游的想法，许是爹娘早已看出她的心思，听到她的话，两人脸上并无惊讶之色，虽心中有万般不舍和担忧，夫妻俩还是点头同意了。
不过，那会快入冬了，李氏便提议让她明年开春再走。
第二日，林书月一大早就去了庄子，现在庄子的地里种的都是些耐寒的农作物，如韭菜、白萝卜、小葱、芥菜、白菜等等。
看过地里的农作物后她又去后山，后山种的梨树和桃树在结果之前她曾偷偷浇了些灵泉水，因此今年结出的梨子和桃子不仅大，模样也好，味道更是份外香甜。
送到寻味楼做成果盘后，一度引起了轰动，不少夫人小姐派人到寻味楼询问能否单独购买梨子和桃子。