赵雪把一行人领到了城中的一处院子。
知道他们是来发现新食材和谈生意，已经提前把所有东西都备好了。
但凡北望县市面上能找到的食材，院子里的厨房都有，还有杂货铺，她倒是没打算跟几人合作。
主要是自从她“觉醒”了医术后，药铺的生意就更好了，家里认可了她的能力，也是大力支持，所以这也是她作为一个成年女子，还这么自由的原因。
当然啦，名声起来之后也有烦恼，那就是说亲的多了许多，无非是一看她有家底，而看她有本事。
开始赵雪还收敛点，后来看那些来说亲的张口闭口就让她成亲后在家相夫教子，别说她家听了不乐意，她都觉得倒胃口。
后来，机缘巧合之下，赵雪在系统的帮助下，成功完成了几场小型外科手术。
消息传开后，许多患者慕名而来，但媒人们却不敢再频繁登门。
回想起来，这几次小手术仍存在诸多不足之处。
例如，手术刀、无影灯、羊肠线、消炎药以及无菌环境等在现代医疗中常见的设备和器械，在这个时代尚未普及。
幸运的是，赵雪还有个穿越小伙伴互帮互助群，里头不是有个015工具之神嘛。
那是妥妥的“专业”对口。
自此以后，她紧紧抓住这个机会，拼命地向他寻求帮助和资源。
所以说起来，赵雪跟佳佳的情况差不多，主线任务进展缓慢，但是支线任务倒是做了不少。
佳佳他们到的时候已经中午的，因此放下行李后第一件事就是做饭。
厨房里头这满满当当的，赵雪还真是够意思，不光是食材，连人都配好了，这姐妹也是家大业大啊。
佳佳看了一眼，没什么特别的，约莫是特别的现在的人也不会尝试去吃，市面上估计都是些吃惯了的。
他们从最南面的南水县，一路到这次东洲的最后一站北望县，那是一路吃过来。
食材说起来，主要的也就那几类——虾蟹鱼贝等，无非是细分有些不同。
至于烹饪方法，左右离不开煎、炸、炒、煮、炖、蒸，再多的，老实说，她觉得没有必要整，而这些法子，李奶奶早就熟的不能再熟。
所以中午这一餐，佳佳没插手。
李奶奶则是看着食材，打算弄几个快手菜。
先把食材都准备好，这里头该吐沙的也都吐好了，所以直接做下一步就行
李奶奶刚要动手，厨房里的厨娘就急忙接过来：“婶子，您说，我们来！”
做菜除了煮之外，其他他们还不行，但是处理的话，当地人可比这几个外地的客人麻溜多了！
只见那几个厨娘按照李奶奶的要求，一人清洗几样蔬菜和葱姜蒜，一人清洗贝壳和虾蟹。
还有一人熟练地给几条大鲈鱼脑袋上一榔头，然后去腮刮鳞、开膛破肚，放入蒸锅中就开蒸。
鱼大概要蒸十五分钟左右，期间另起一个蒸锅把螃蟹也蒸上，虾则是做个香辣味道的，贝类还是选了蛏子，放汤。
至于蔬菜，就做了三样清炒的。
这些差不多了，鱼也蒸好了，起锅热油，鱼身上撒上葱姜丝还有拍碎的蒜末，热油一淋下去，刺啦的一声，香味就冒出来了！
螃蟹的话也可以出锅了，简单调几样蘸料就行！
米饭已经早早焖上，这会也好了。
等饭菜全部做好，样式不多，不过份量足，不光是他们主桌的够够的，还留了不少给跟他们一路的其他人，以及赵雪安排在院子的人。
李奶奶感慨，自己这大锅饭是越做越纯熟了……