“什么事儿？”
“咱们边吃边说？”
这次马成运倒是没拒绝。
宋清风找了一家国营饭店，大手笔地点了四个菜，其中三个是荤菜，还有一瓶好酒。
“看来今天你要说的事情不小。不过我先说好，我就一小混混，你的事情我可能办不了。”
宋清风亲自给他倒了一杯酒，“办不办的了我都要请你吃饭，就当是感谢你这么尽心尽力地帮我。”
马成运哼笑一声，并不多说。
吃了个七八分饱，马成运才说道：“你说吧，想让我帮你做什么？”
宋清风把自己准备在京市建酱鸭分厂，需要做市场调查的事情说了。
他白天需要上课，这是恢复高考后的第一届考生，能考上来的都是天之骄子，十分珍惜这次学习机会，每天都在如饥似渴地吸收着知识，他如果不想落下大家太多，势必要花费不少精力在学习上，凭他一个人利用周末那点时间做市场调查太不现实。
马成运吃惊地看着宋清风，“可以啊你小子，下个乡竟然还办了个食品厂，太厉害了。”
宋清风笑了笑，“也是机缘巧合，而且厂子能办起来也不是我一个人的功劳。”
“你就别谦虚了，那么多年也没见他们办出什么厂子，要是没有你，这厂子指定也办不起来。你说的忙我帮了，不过那什么市场调查我不懂，你要告诉我怎么搞。”
“不过丑话先说在前头，我认识的人不少，我自己肯定是愿意白干活的，不过我不能让他们也白干活，所以你多少要付点钱，不然我没法交代。”马成运直白道。
宋清风：“这是当然，肯定不能让你和你朋友白做工。”
“爽快，要么说我喜欢跟你打交道呢，这件事我应了。”
宋清风会找马成运去做这件事也是有原因的，头一个，马成运认识的人多，能找到足够的人手去做这件事；第二嘛，他已经猜出马成运跟黑市的人有关系，甚至他自己就是混黑市的，对市面上的大部分货物的情况十分了解，找他可以省去不少事儿。
宋清风详细说了自己的要求。
当然，把事情交给马成运后，他自己也没闲着，每天都会利用下课后的时间去京市各大供销社、食品站做调查。
甚至还打电话回去，准备让曹永军运一批酱鸭过来试试水。
曹永军：“第一批酱鸭还没开始制作，林副厂长说鸭子还不够肥，差不多要半个月以后，等酱鸭做好最快也要二十天了。”
宋清风：“时间上来得及，不用着急，质量必须保证。”
“这你放心，你一直强调质量，我肯定会抓好这一关。不过咱们的豆制品也不错，为什么不先开个豆制品的分厂？”
宋清风不是没想过，但他们的豆制品好吃的其中一个原因是因为那口山泉，京市可没有一口山泉可以给他做豆腐，光靠他的配方可做不出一模一样的味道，要是两个分厂做出来的豆腐味道还不一样，只会拉低狼山豆腐这个品牌的价值，得不偿失。
而酱鸭就没这个烦恼了，所以他才准备从酱鸭入手，等以后酱鸭打出了名气，倒是可以顺势推出其他方便储存和运输的产品。