等将全部东西预备好，大骨香汤也熬的差不离了。
索菲指挥玛亚，将全部东西搬到他家灶房。
要玛亚一边烧火，她一边开始炒料。
火锅最要紧的便是油，索菲炼了半锅油，而后径直搁辣子，黄姜……
玛亚给呛的径直哭出，“你这个作的是啥啊？这一锅辣子咋吃呀？”
“你去将大骨香汤给我盛半盆儿过来。”索菲一边用勺子划着底料，一边道。
玛亚赶快跑到伊尼朗家，将大骨香汤盛了半盆儿过来。
“倒锅中。”她可端不起那盆儿。
哗！
一丝强烟冲起，索菲赶快闪一边，等陶锅中沉静，她才用勺一搅，盖上叶子盖。
“这大骨香汤真香。”
“恩，片刻大骨香汤煮好，吃些大骨香汤解辣，玛阿爹可以吃些骨头肉。”
玛阿爹不大爱吃辣子，只是为玛阿嬷，他每一回还是会少量吃些。
玛阿嬷跟玛亚如今已习惯吃辣子，并且，每一顿全都要吃，害得玛阿爹也只好天天随着吃。
等陶锅里边的底料熬片刻，索菲便招呼大家围拢过来。
“来，全都围拢起来，可以吃了。”
“菲菲，这肉不是生的么？”玛亚盯着生肉，心想，索菲
不是不吃生肉么？
“你们先将凳子搬来，围拢坐好，看我怎样作。”
索菲揭开盖，盯着滚滚火锅，在一旁大盆中盛几勺肉，这里很少见青蔬，便唯有吃肉了。
用竹筷在陶锅中一荡，将肉搅匀。
一片片夹着烫太费心，玛亚他们吃的又快，烫着吃，压根赶不上消耗的速度。
给他们一人预备一碗，放黄姜，麻椒，辣子，加红油。
自然，玛阿爹没辣子，用的大骨香汤底。
“开吃！”
索菲夹起锅中的肉往碗中放，而后蘸料吃。
啧啧……好长时间没吃火锅了，真香。
玛亚他们赶快学她样儿，将锅中的肉往碗中夹，玛亚乃至夹了满满一大碗。
“香，好吃！”玛亚忍耐住给烫伤的丁舌，忍耐不住点赞。
“菲菲，我爱吃这个。”玛阿嬷忙着吃肉，头也没抬的道。
玛阿爹赶快给玛阿嬷夹了碗。
“将锅中的肉全然捞起来，我们再下。”索菲边吃边叮嘱。
玛亚一听，赶紧拿了一个盆儿过来捞肉。
索菲知道他们吃的快，也没在乎。
等锅中捞净，玛亚又下了好多肉条在里边。
几人吃的正高兴，伊尼朗回来了。
发觉家中没人，锅中煮
着大骨香汤，他心情没来的好。
恰在困惑索菲跑哪儿去啦？便听到后院里边传出索菲他们的笑音。
“你们在干啥？”
索菲转头见伊尼朗回来了，心头不禁嘟囔：咋大午间就回来啦？
见玛亚一缩脖颈，玛阿爹跟玛阿嬷亦有一些窘迫，索菲只好张口讲道：“在吃火锅呢，一起？”
伊尼朗眼一亮，知道她又发明了新的吃食，因此亦不客气儿，回家拿一碗，一对竹筷，走过去坐在索菲身旁。
玛亚赶快将已半冷的肉，递到他前边。
伊尼朗全不客气，大口吃起。