余明夏胡思乱想间已经来到迎客来的门口，小二很热情的上前招呼：“两位客官，需要来点什么？”
“我们想和酒楼谈点生意，请问掌柜在吗？”余明夏直接开门见山。
余明夏打量小二的神色，发现小二并没有因为他们穿的粗布麻衣而不屑，心下对这家酒楼满意度更高了一些。
小二微微拱手：“两位客官请进，我这就去找掌柜，请稍等。”
不一会。
小二就笑着回来了：“请进，掌柜在房间等着二位。”
两人跟着小二来到一个房间。
“听小二说，两位想和我谈生意？不知是什么？”一位微胖的掌柜从柜台后绕了出来。
并将余明夏和余呈庭二人引至桌旁，并招呼小二倒上两杯茶。
余明夏坐下后，从二哥的背篓中取出一个小罐子递给掌柜。
掌柜接过罐子打开后闻了闻，隐隐闻到一股香味，但并不能辨别这是什么东西，疑惑的皱眉：“这是？”
余呈庭尽量端坐着身体为掌柜解答：“鸡精，一味能让所有菜更加鲜美的调味料，而且其中用料对身体大有好处，能改善体虚。掌柜若是不信，拿到医馆一验便知。”
掌柜微微一笑，奇道：“哦？”
掌柜本身就出身于医药世家，当初他能越过所有人当上这掌柜，其中也有他出身的一份功劳，所以这鸡精对身体是否有害他一闻便知。
不过就是不知道这鸡精是否真的能增鲜，还需要一试。
“阿福，让师傅去炒两盘菜，其中一盘加上这鸡精。”掌柜吩咐门外的小二。
“不需要太多，一盘菜只需要一小勺即可。”余明夏补充了一句。
“阿福，将这位姑娘的话传给后厨。”
“好嘞，掌柜的。”小福接过鸡精一路小跑进厨房。
不过半炷香的时间。
李大厨很快就端上两盘素菜，掌柜拿起筷子亲自品尝后大为惊讶，果然加了鸡精的味道鲜美程度更上几层楼。
招手让李大厨也尝尝，厨师对味道总是更加敏感，一尝就明白刚刚加入的粉末有什么作用。
于是悄悄在旁边扯掌柜的衣袖，用眼神不停暗示掌柜，买，快买！把这两个人买下来。
“请问两位打算如何售卖？”掌柜用力挣脱自己李大厨的手，目光转向余明夏二人。
余明夏和二哥两人对视了一眼，知道事情已经成了一大半。
价格在家的时候大家就已经商量过了，余明夏根据这个朝代的物价水平，大约6-12文一斤米，根据每年的收成有所变化。一两鸡精大概可以炒30-40盘菜。
虾皮易得，但干贝的量稍微少一点。所以一两鸡精定价为150文。
“150文？一两？”掌柜着重复强调了一两这个词。
“掌柜的，制作鸡精中的材料比较难得，而且完成鸡精的工序复杂，我们家做了足足三天才做了两斤多。”余明夏出来解释。