又在家里待了两天，准备好了更多的豆制品，沈枳又请了牛牛和石头娘去店里帮忙，她才再次开业。
到了店里，本来每天都有人排队的，可今天店外却什么人都没有。
沈枳叹了口气，这一次他们几乎半个月都没有营业，以前的顾客估计都跑光了。
刚开始肯定还会来看几眼，可时间一长，怕是以为他们不开了。
牛牛娘和石头娘进了店里，就好奇地四处打量。
“这铺子可真是大！都算是大酒楼了！”
“可不是，这一天得有多少客人啊？”
“沈枳手艺好，自然客人多的是。”
两人嘀嘀咕咕着，沈枳交代她们帮忙准备配菜，便去买鸡了。
今天突然营业，还没来得及预订鸡呢。
来到林守财的烤鸡铺子，看到他，父子俩双眼亮的发光。
“沈姑娘！你怎么才来？你的铺子不开了吗？为什么一直关着门？”
“是啊是啊，我每天都要去看好几次！我们好想吃鸡公煲啊！”
沈枳抿着嘴笑，“前段时间家里出了事，我没时间，现在事情结束了，就继续营业了，对了，我今天想要买50只鸡。”
“成！我这就去家里给你称。”
鸡运过来都已经过了半个时辰。
沈枳立刻开门。
起初还没什么人，很快林守财和林友安来了。
父子俩把他们的烤鸡摊子安排了一下就急匆匆赶过来。
跟在他们身后的还有一男一女，沈枳观察了一会儿，男人看着有些眼熟。
想了好半天，才突然想起来这好像是跟她买过无骨鸡爪的肉铺老板。
那个郑屠子。
郑屠子本就爱吃，他还没来得及吃一次别人夸上天的鸡公煲，就听说老板娘不干了。
为此，可是难受了好几天。
今儿突然听到林守财说卖鸡公煲的老板回来了，今天还买了五十只鸡，他连忙带着媳妇儿一起来了。
“老板，你家的鸡公煲怎么卖的？”
“按斤称，三十文一斤。”
“好，给我称吧！挑大的！”沈枳点点头，“成！那你跟我来吧。”
不一会儿，林守财和他的两只鸡都称好了。
一只五斤多，一只六斤。
称了鸡，沈枳又拿出了菜单，“我们今天有了新的配菜，有豆腐皮，腐竹和老豆腐，你们看看要不要尝一尝？”
他们愣了。
压根没听过这些东西，不过他们都愿意尝一尝。
“老板，你把我们都加一份，我们尝尝味道。”
“好嘞！”
今天楚啸陪楚长风去针灸了，得等他们针灸完他才会过来，所以现在杀鸡烫毛的活都是他们几个女人的。
沈枳害怕张大娘她们两个没做习惯，速度太慢，便自己动手。
她利落的杀鸡，烫毛，剁鸡，看得两个女人一愣一愣的。
这简直就是酒楼大厨的样子嘛！
很快，两锅香喷喷，热腾腾的鸡公煲上了桌。
林守财和林友安口水泛滥。
而郑屠子夫妻俩看到这锅鸡肉，眼睛都直了。
“这闻着可真香！这就是鸡公煲啊……”