虽然腌制和炖煮的时间没有平时那么长,但是郭园觉得,以这道菜的味道足以弥补时间上的不足。
但是现在评委的样子让他觉得情况好像有些不对。
“你上菜之前有尝过吗?”评委开口问道。
郭园握紧了拳头,这道菜的鱼是整鱼,然后藏入羊肉中炖煮的,如果厨师想要品尝的话,也只能品尝里面的汤汁,不然就会破坏整道菜的外形。
“有品尝过汤汁。”郭园觉得味道是没有问题的,补充了一句,“味道没有问题。”
“味道没有问题?”评委皱眉,“那羊肉我嚼不动是不是问题?”
其他评委也纷纷发表意见。
“而且这个味道也有问题啊,炖煮的时间不够,鱼和羊的鲜味并没有完美的融合到一起,光是汤汁味道不对就行吗?”
“而且你这个鱼也没有处理好,外面的羊肉还没有炖烂,但是里面的鱼肉已经失去了弹性。”
郭园的脸涨的通红,但是无法说出反驳的话来。
评委说的这些问题他刚才分的时候就已经发现,但是他坚持认为菜的味道可以弥补这些小小的不足!
很快,他的分数就出来了,92.1分,就算明天分数特别高,也基本无缘晋级。
阴沉着脸走到选手等待区,郭园看着跟其他参赛选手轻松聊天林知心,愤怒顿时涌上心头!
不是彭城的人做什么羊方藏鱼!
要不是她先做了这个菜,将评委们的期待值拔高,分数即便是不高,但是也不可能这么低!
林知心的笑容彻底激怒了他,忍不住冲上前一拳挥向林知心。
站在林知心边上的人都被这个情况惊呆了,周思维上前一步想要阻止但是被郭园一把挥开:“滚,我要打死这个臭娘们,分数高了不起啊,敢笑话我!”
林知心一头雾水,谁笑话他了?
但是这人要打她,林知心是看出来了,在拳头回来的同时,耳边响起了王可可的尖叫:“林老板,快躲开!”
下一瞬,林知心接住拳头一个转身,另一只手抵住郭园的肩膀,直接一个过肩摔将他扔了出去。
王可可的尖叫像是突然被掐住了脖子,以一种奇怪的声音停了下来。
现场诡异的安静了下来。
林知心的个头大概170,在江省,算是比较高的。
也不瘦,每天都站着抡大勺,如果太瘦根本就干不了这个事情。
郭园虽然不高,大概也就175的样子,但是他胖啊,估摸着要上180斤,刚才他冲过来的时候,选手们还没有反应过来,反应过来想要帮忙的时候来不及了,就看见比他瘦一圈的周思维被推了出去。
再下一瞬,林知心利索的过肩摔,将180多斤的壮汉直接扔了出去。
直到保安人员冲过来,大家好像才恢复了说话的能力。
林知心是正当防卫,现场也都有录像,问题很好解决,郭园直接被剥夺了参赛权利。
因为还要比赛,自己也没有吃亏,所以林知心也没有报警,但是她刚才将人甩出去的画面被直播了!
在观众席等待的徐鲤等人都要炸锅了,昨天有个蝙蝠妖来找茬就算了,怎么现在什么路人甲都敢出来挑衅了。