自天香楼开业以来,每日往来宾客络绎不绝,生意不说是蒸蒸日上吧,那也是天天爆满,酒席预定直接排到了半个月后。
相较于天香楼而言,百香馆的生意刘备真的只能赚个成本,走的是薄利多销的路线。
现在刘备回想起来,都忍不住想要抽自己几个大嘴巴子,不为别的,只因为百香馆的定价实在是太低了!
在这个普通人进酒楼,吃个便饭都要花上30钱的东汉末年,在百香馆只需用10个钱就能吃得饱,还能吃得好。
就算是路边的苍蝇馆子,精壮汉子也要15个钱才能填饱肚子。而在百香馆,15个钱就能享受刚刚推出的“百香馆超值豪华午食”,一个汤、两份主食、一份肉食、一碟素菜,还可以随心搭配,性价比不知道高到哪里去了。
也是因为好吃又便宜,百香馆的生意也摊的越来越大,外卖规模不断扩张,到如今单单是送外卖的伙计就有50人之多。
高品质,有外卖服务的百香馆打入东汉餐饮市场,直接对坊市中的餐馆、酒楼,形成了降维打击,可惜定价太低,抛去成本,每日百香馆最多净赚2万钱,而且多数都供养了农庄百姓,还打压的同行抬不起头来,损人不利己了属于是。
唯一让刘备坚持低价原则的,还是平民百姓吃上美食的幸福笑脸,以及百香馆逐渐扩散到涿郡之中的口碑。
如果刘备愿意,完全可以将卖价提高三五倍,有钱人照样会来买,还能挣得更多。可月薪平均只有600钱的平民百姓便消费不起了,更何况天香楼正式开业,也让刘备有了新的收入来源。
原本刘备觉得每日挣个2万钱也是不少了,可在天香楼开业之后,刘备才明白了什么叫做疯狂的赚钱速度。
与百香馆不同,天香楼开业就是为了宰大户的,在重新定价之后,就算是一楼散客,人均消费也有50~60钱;部分菜品只有二楼才能吃到,人均消费直接来到120钱;
到了三楼,便只接受提前预订的宴席,一口价3000钱一桌,相应的三层的菜品将由刘备亲自把关。
而布局在园林之中的五行特色包间,刘备更是开出了6000钱一桌的天价,而五行包间的菜品,也将会由刘备亲自掌勺。
再加上少量的外卖业务,天香楼每日便可净赚8万钱,其中又有不少是卖酒的收入,总体算来,抛去一切成本,如今的刘备日赚10万钱不是问题,这不由的让刘备有些飘飘然。
恰巧今日刘备提前留下了金鼎轩,本想着宴请自己的恩师卢植,可店里伙计去下拜帖时才得知,卢植带着几个随从去接自己的学生去了,宴请恩师的计划只好作罢,金鼎轩也空了出来,正好排上用场。
引着苏双、张世平二人往金鼎轩走着,转角遇上了石勇,刘备便叫上石勇一起赴宴,而一路上刘备也在暗中观察。
两人都身穿锦衣,可那些世家大族都讲究鲜衣怒马,因此衣物也常常大红大紫,以亮色为主。而苏双、张世平二人身上的锦衣,却是低调的暗色,远远看去,就像是穿了一身普通的布衣。
两人都有三十余岁,苏双长着一张国字脸,浓眉大眼,面相沉稳,蓄着一缕长须;而张世平则不同,他面白无须,手拿一把折扇,身带一块儿翠绿色玉佩,行进间颇为健谈,嬉笑怒骂,像极了世家公子做派。
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【苏双:武力59统帅62智力69政治71】
【特殊属性:聚财(精良)---极为擅长敛财聚富,规避风险,若将财产交于苏双打理,基本可实现稳定增长】
【张世平:武力60统帅59智力72政治70】
【特殊属性:巧舌(优秀)---能说会道,能言善辩,常常能用言语说服他人,但若说出的话不合时宜,有时可能会出现反向效果】
刘备暗自点头,两个属性看得过去的三流人才,尤其是特殊属性,苏双的能力堪比后世的职业经理人,而张世平则拥有着漫画中最变态的能力---嘴遁!
来到建在园林正西的金鼎轩,苏双与张世平被眼前富丽堂皇的建筑惊得目瞪口呆。
方形柱子被刷上了金漆,上面雕刻着一朵朵盛开的牡丹花,朱红的屋顶结构严谨、玲珑精巧,一看便知造价不菲。
挪步屋内,四方设有明亮的烛台,角落放有淡雅熏香的铜器,薄纱做帷幕,羊毛做地毯,更有一尊青色大鼎立于门口,是人都会称上一句富丽堂皇!
“这是铜鼎?”张世平一脸不可惊讶的说道。
刘备哈哈一笑,“小子可买不起如此大的铜鼎,这鼎其实是木头做的,将木材浸桐油,再刷漆上色,借着烛火之光,便有这以假乱真之感。”
顿了一顿,刘备接着说道“不光是这大鼎,这房间中的铜器,皆是木制,等小子哪日攒够了钱财,说不定就能换成铜鼎。”
“竟有如此巧夺天工的手艺?难得!难得!”苏双抚摸着房中的摆件赞叹道。
众人落座,苏双与张世平还没从刚刚的震撼中回过神来,就被桌上的铜制大锅,以及长达两尺的长筷所吸引。
正当两人好奇的摸索着长筷时,李时珍接过话头给二人介绍起了火锅的吃法。
此时火锅中的水已经煮沸,乳白的骨汤表面飘了浅浅的一层花椒油,与后世的铜锅涮羊肉并无区别,而今日的主菜也正是涮羊肉。
芝麻酱、蒜泥、香菜、小葱、盐,拌上骨汤搅合均匀,便配置出东汉难得一见的火锅蘸料。
薄薄的鲜切羊肉在铜锅中简单涮上几秒,就立刻变色,配上麻酱小料,一口下去,浓郁的芝麻酱香完美的与羊肉融合在一起,轻轻咀嚼,香菜、小葱、蒜泥的味道在嘴中弥漫开来,不膻不腻,鲜香可口。
“这羊肉竟能如此鲜美!”张世平失态的站了起来,高声喊道。
走过天南海北的张世平,眼界非同一般,既吃过漠北胡人的手抓羊肉,也吃过交州东山羊,但不论这些地方的羊肉有多鲜美,都比不上眼前涮羊肉的奇妙口感。
开两壶玉泉醉,众人觥筹交错,不一会儿苏双、张世平两人就有些飘飘欲仙的感觉。
“今日得见两位前辈,小子不胜荣幸!来!咱们再喝一个!”说着刘备端起了手中的热水。
一旁的苏双、张世平一阵无语,心中不住的暗骂,这臭小子以年幼不能饮酒为借口,一直端着白水跟自己两人对饮,可白酒与白水能一样吗?三五轮下来,两人已经有些醉了。
更可恨的是,这刘备还安排了一个五大三粗的壮汉来陪酒,这壮汉来了也不顾别人,只自己一个人仰头痛饮,刘备举杯这汉子就陪上一杯,但却不显半分醉态。
已经有些上头的苏双按住了刘备的双手,“公子够了,酒够了,再喝下去,我这一群人恐怕都要醉了。”
刘备露出自己洁白的牙齿,咧嘴一笑,“无妨无妨,园林后有一处院子,是我今日刚刚为贵客修建的客房,醉了两位前辈就在我这里睡。”
见刘备就要给自己二人倒酒,张世平也站了起来,摇晃了两下身子说道,“我二人今日还有正事,有大事要与公子商议。”
见二人都有些迷糊,刘备露出了人畜无害额的笑容,“不知是何正事啊?”
“我二人,想要贩卖公子所做的玉泉醉,不知这一瓶酒要价几何?”苏双问道。
刘备也不搭话,只是默默的伸出了一根手指头。
“100钱?”张世平皱了皱眉头,旋即说道,“不过,这玉泉醉确实值得这般价钱。”
没想到刘备摇了摇头,轻笑道,“100钱怎够?我这玉泉醉一壶二斤,卖价1000钱!”
拍桌而起,看向已经酒醒大半的二人,刘备说道,“鉴于小店乃是小本买卖,因此必须先付钱,后交货,而且一次就需给我这个数。”
说着,刘备面带笑意,又伸出了一根手指。
“一次就要买10万钱的酒?公子是否过分......”
苏双话没说完,刘备就轻轻按住了苏双的肩膀,和声细气的说道。
“前辈,不是10万钱,我要的,是100万钱。”
门外突然刮进来一阵大风,吹开了房间的窗户,初秋的风吹在苏双、张世平二人身上已经有些凉意,而经过大风一刮,两人的酒也完全醒了。
二人面面相觑,一时间张口结舌不知该说些什么好,本以为碰上件能赚大钱的买卖,没想到这大耳朵把自己当韭菜一样收割,当怨种一样痛宰啊~