肉卤子就不用说了，里面放了很多的大酱，卤子散发着诱人的香气。
“这个叫做卤子自助，你想吃哪种卤子就放哪种卤子。”杨梅笑着解释道。
“要是三种都喜欢怎么办？”老杨好奇地问道。
“都想吃就都盛。”杨梅笑呵呵地道。
“你们这么卖赚钱吗？”老赵头有些担心地道，“遇到能吃的，光吃卤子都能给你吃赔了。”
这个问题杨梅也想过，可是她想好了解决的办法。
七零年代的陶国，人们的日子虽然过得苦，可是却很要面子。
在这个时候，厚黑学还没有开始流行，人们也不喜欢讲究什么心术，大多数人喜欢的还是老实忠厚的人，家长教育孩子，总会说“做了就行了，不要到处显摆”。
而不是像杨梅的上辈子，不管做没做，先要宣扬一番自己做了什么。
做了这段生意之后，杨梅已经摸准了大多数顾客的特点，你只要提前说好了，大多数人都能做到。
奇葩的顾客也不是没有，可都是极少数。
就是从村里去的人，因为是进城，做什么反而更顾虑面子。
看杨梅这么胸有成竹，再想到杨梅只干了不长时间的生意就买上了骡子和骡子车，老杨点头道：“你是咱们村里的能人，准有自己的办法。”
盛好了面条之后，大家很有默契的找个地方一蹲或是一坐，就开始吸溜起了面条来。
有人很快就吃完了一大碗，黄莹儿拿过碗就给大家盛。
老赵头心情复杂地吃着白面面条，既满足——今天的面条实在是太好吃了，又愧疚——赚着人家的钱还吃着人这么好吃的东西，还吃这么多。
在默默地吃了第三碗面条之后，他对一众工匠说道：“咱们明天早点来上工啊，争取早点建完。”人家好吃好喝的招待着，他们可得好好干，争取早点完工。
工匠们都大声应了。
杨梅连忙道谢：“咱们要是能提前完工，我说啥也得给大家准备个厚礼带家去。”
“啥厚礼啊？”有工匠好奇地问。
“能有啥厚礼啊，我就是说说而已，”杨梅连忙笑着解释道。
一众工匠的脸都垮了下来。
“我家除了好吃的还能有啥，就是吃的呗！”
一众工匠的脸又瞬间转晴了。
杨梅家就是蒸个饼子都比别人家的好吃，还要专门给他们准备吃的带回去，那东西得多好吃啊！
还不知道杨梅要给他们准备什么吃的，可是好多人都开始盘算着怎么吃了。
先给岳父家送去一些，再做点饭，打点酒，请自己的好朋友来家里喝点吃点，他们从来没有吃过味道这么好的菜，准会说自己破费了，花钱买这么多好菜，然后自己就谦虚地说：“我干活干的太好了，主家非要给，我怎么都推脱不了，唉，可真是愁人！”
杨梅看着大家神往的表情，一脸希冀地看向了黄莹儿。
黄莹儿自然接收到了婆婆的意思，她冲着杨梅微微点了点头。
杨梅终于放下心来。
只要黄莹儿点头了，到时候的东西一定会准备的好好的，有面子十足。
等到房子建好之后，杨梅一算账才发现，这些工匠虽然每天都来吃饭，后来他们还给他们准备了很多东西，可是一点都没亏着，反而省了一大笔钱。
这些工匠因为在杨梅家吃饭，干起活来跟干自己家的活一样卖力，不仅保质保量，还提前好多天干完了。
所以有的时候，在待人接物的时候，格局打开一点，当时快起来没准是吃亏了，可是长远点看，没准就会受益了。
吃过饭后，杨梅问大家的意见：“这面条的优点不用说，大家给我们提提意见，有啥说啥，畅所欲言。”
大家都觉得好吃，讨论来讨论去，居然争论了起来，有人觉得卤子的咸淡正好，有人嫌卤子太淡了，要咸一点才好。
黄莹儿想了想，对杨梅道：“娘，不如咱们炒一个辣酱，里面放上葱花香菜蒜末这些调味的东西，多放一点盐，有那口味重的人，咱们就给他放上一勺。”
杨梅越听越觉得可行。
吃过饭后，大家心满意足地离开了。
老杨一边打着饱嗝，一边美滋滋地端着一个盆，盆里是杨梅给他带的茄卤子，让他拿回家去给他的小孙子吃。
这么多茄卤子，别说他小孙子，就是全家吃都足够了。
要是多放点盐，能吃好几顿呢！
杨梅对老杨这么客气，是想着老杨能多去她家几次，好好收拾收拾那头大丑骡子，毕竟家里现在做生意，不仅每个人都是家里的门面，旺财和大丑骡子都是。
老杨还喜欢杨梅家的灯，照着整个院子都是亮堂堂的，晚上的时候，不管做什么心里都是亮堂堂的。
尤其是吃饭的时候，感觉那个饭都跟自己家的不是一个味儿。
其实老杨忘了，杨梅家的饭，本来就跟他家的不是一个味儿。
会过日子的老杨媳妇，每次做饭的时候，都直接用水炖菜，菜炖熟了之后，再往里面加盐和一点点的油。
油花么每次都飘在菜汤上，老杨管这个油叫做“后老婆油”，因为原配是不会这么虐待自己的亲老头子的。
老杨在杨梅家吃了一顿饭之后，顶着家里老婆子的压力，找电工给家里安上了电灯。
老杨每天赶车，又是个爱聊天的，天天给人科普安电灯的好处，村里很多日子过得还不错的人家都跟着安上了电灯。
杨梅要是知道这一切的起因都是因为普普通通的一顿饭，准会get到一个新词——蝴蝶效应。
所有客人走了之后，江月才从屋子里出来。
杨梅心疼地道：“以后家里来人，你就大大方方地出来！”
“我不想添麻烦。”江月笑了笑，说道，“再说在屋里还能歇一歇。”
杨梅知道江月以前的社交是不正常的，她要很快地融入正常的社交还需要一段时间，只是现在不能完全听她的，要是养成了家里来客人就躲起来的习惯，可不好。
可这话又不能直说，强迫江月开朗起来没准会起反作用。