石锅被打磨的很薄,虽然比金属的导热性差,但也只是多花费一点时间罢了。
秦牧把一块还热腾腾的肥油膘丢进石锅当中。
滋啦!
油香四溢,令在场所有人都忍不住吞了口口水。
若是在现代,炼个猪油而已,根本没有人会在意。
但这是纯天然无污染的野生猪油,别说这些从来没有吃过猪油的远古人了,就连秦牧都忍不住咽了口唾液,实在是太香了。
巧娘眼睛眨也不眨的看着肥肉膘在是石锅里不断融化,化为略微泛黄的白色油脂,感觉真的是太神奇了,那腥膻肥腻的猪肉怎么用火一加热,就变成粘稠的液体了呢。
五分钟后,秦牧拿端起石锅,用石勺把猪油渣捞了出来,放在石碗里,然后把炼好的猪油倒进清洗干净的石盆里。
随后,再次取出一块肥油膘开始炼猪油,还冲着眼巴巴看着他的巧姐微笑着道:“这就猪油,是炒菜时的必需品,有了油润锅底,不但不容易沾锅,还会让菜肴的味道儿更加美味。”
“猪油?”
巧娘眨巴着大眼睛,露出恍然之色。
“对,不光是猪能够炼制出油,牛、羊、鸡、鸭、鹅这些凡是有着脂肪的动物都能够炼制出炒菜用的食用油来。”
秦牧一边炼着猪油,一遍解说道。
“牛和羊、鸡我知道,可是鸭、鹅是什么东西?还有什么是脂肪?食用油又是什么?”
巧娘瞬间化身十万个为什么,虚心的请教道。
秦牧:“……”
他都忘了这是远古时期,还是母系氏族社会,大家都是背靠部落吃大锅饭,连私有制都没有诞生呢,哪里会有什么家畜的概念。
至于脂肪,好吧,牵扯到现代化的科学知识,跟她们说她们也不会明白。
所以,我们的远古食神只能很尴尬的解释道:“脂肪就是维持生物活动的一种营养成分,怎么说呢,就像你胸前那啥……咳咳,主要成分就是脂肪,至于食用油,那就
简单了,就是可以让人吃的油。”
好吧,远古食神真没有调戏她的意思,只是打个最直观最令人容易理解的例子罢了。
本以为巧娘会恼怒,可没想到她却没有丝毫不高兴的意思,反而若有所思的垂下头盯着自己的胸前那鼓囊囊的两大坨。
倒不是说她脸皮厚,而是母系氏族社会的巫民一向把繁衍视为神圣而伟大的事情,并没有后世人那种龌龊心思,总是半遮半掩的讳莫高深,。
见巧娘没有发飙,秦牧心里暗自松了口气,提醒自己这里是远古,可不是现代,说话一定要长点脑子,不能再信口开河。
“你是说,人的奶袋子也可以做成食用油?”
巧娘抬起头来,幽幽的问道。
这充满求知欲的话,让秦牧险些没有一头栽倒在地,脸色要多尴尬有多尴尬,干笑着道:“可以是可以,但人是人,动物是动物,人的脂肪炼成油也下不去口啊。”
“那倒是。”
巧娘认可的点了点头,但却有些遗憾的砸吧砸吧嘴。
秦牧打了个寒颤,脸色变的极为古怪,心里暗自嘀咕,这妞不会真打算把人的脂肪炼成食用油吧?
却不知巧娘还真有这打算,当然不是她吃,身为皇族,又是皇宫庖娘,她还没到要吃人的地步。
她只是下意识的觉得这个方法,完全可以教给那些食人部落。
要知道,这个年代人类刚学会用火没有多久,还没有彻底的脱离茹毛饮血的原始生活,大多数巫民都是过着食不果腹的日子。
平时还好,没有人会轻易的去吃人,但一旦遇到天灾人祸,食物紧缺的时候,别说吃尸体了,就算吃活人的事情也是屡见不鲜。
再加上,这年头可没有所谓的道德标准跟法律约束,即便是在大虞皇朝的统治下,也依然存在着不少食人部落。
所以在秦牧看来绝对无法接受的事情,在这个年代却是司空见惯的事情。
巧娘之所以询问人的脂肪是不
是也能炼成食用油,也是基于这方面的考虑。
虽然活人炼成食用油是让她极为排斥的,但尸体嘛,她觉得还是可以利用一下的,不然直接埋了多可惜啊。
远古巫民活的很艰难,凡是能吃的东西,都会被他们利用到极致。
巧娘也是从一个敬业的大厨角度出发,觉得既然都是吃,为什么不让尸体变的更加美味一些呢。
秦牧若是知道她的想法,非得狠狠给自己一耳刮子不可,这张破嘴就特么的会连说话,怎么解释不行,非得用人来打比方?
练好猪油捞出备用,秦牧示意垂涎欲滴的众人可以先尝尝炼出来的猪油渣。
巧娘虽然闻着喷香的猪油渣直吞口水,但还是很有分寸的邀请女帝先来品尝。
女帝早就被香味儿诱惑的垂涎欲滴了,但还不忘维护帝王的形象,矜持的伸出葱白玉指捏了一小块儿猪油渣塞进樱桃小嘴里。
下一刻,女帝的眼睛就亮了,再也顾不得形象,嘴里还在咀嚼着呢,手里却迫不及待的捏起第二块,第三块……
然后,在所有人幽怨的眼神中,女帝大快朵颐,小脸蛋都被满嘴的猪油渣给撑的鼓成了大圆脸,就那还不忘不停的往嘴里塞。
咕嘟!
所有人都敢怒不敢言,一个劲儿的咽着口水,眼巴巴的看着她,只期盼她能嘴下留情,给她们留一小块儿尝一下也是好的啊。
“咳咳咳!”