几乎每个食客都有自己的偏爱。
谢安跟着也要了不少吃的喝的，等他回去的时候，还有些撑。
做食物的人想要知道食客有什么需求，都是要问，等着食客回答，或者有些食客主动要求。
简单的说，就是得询问客人的意见，这个步骤虽然很不起眼，却至关重要。
但是这在谢家小馆很明显是行不通的。
因为一个很无奈的原因，谢家小馆的食客太多了。
如果一个个询问，再抱到后厨，估计现在能够排队吃到谢安手艺的人至少能够少五分之一。
这五分之一大概就有两三百人。
况且，到谢家小馆吃饭的人，其实已经渐渐的习惯了不提要求。
毕竟能够买到票已经很不容易了。
至于某些小问题，大家基本上都能克服。
不吃香菜？没问题，他们自己挑了就是。
不吃葱姜蒜的人也都是这么处理。
或者再比如有些人不吃蛤蜊，或者不吃鸡肉，某些天就可以不去谢家小馆排队。
当然即使有些人不吃，总还是需要陪着小伙伴儿去吃。
已经有不少食客表示，和挑食不吃某种食物的小伙伴一起去吃谢家小馆简直不要太开心。
“我朋友不吃鸽子，他害
怕鸽子，对，没错，谢家小馆有道菜叫西瓜烤鸽子，我一个人吃了两个人的，绝对是今十三年第二件最幸福的事，第一件是认识我朋友。”
“不吃鸽子算什么？我有个朋友不吃鸡肉，也不迟香菇，你们能想象我同时喝两份香菇滑鸡粥的幸福吗？”
“我感觉自己认识了个假朋友，他特别爱吃鸭肉，特别爱喝汤，我们两个隔着笋干老鸭汤差点没打起来。”
“你们的朋友都还算是正常，我带着我从来不吃面条的朋友去吃油泼面，那家伙，他第一次吃面条，最开始筷子都不是很会用，然而，他吃了两碗，还成功的从我的碗里顺走了两根小白菜！”
……
真是同一个世界，不同的朋友。
不过，那位不喜欢吃鸡的盆友是哪里来的？有没有兴趣认识一下，我们相约谢家小馆啊。
顺便再问一下，有没有不喜欢吃鸭肉的朋友？
或者不喜欢蛤蜊肉的、不喜欢猪肉，尤其是不喜欢吃排骨的，实在不行，不喜欢吃西红柿鸡蛋的也行。
谢家小馆已经不是当初的那个谢家小馆，它已经不是九十九块的西红柿炒蛋还能再来一份的它了。
也不是，只要你愿意排队，或者
中午和晚上早点下班就能赶上买一碗土豆炖排骨的小馆了。
它养上了需要你早早到来，早早排队，早早买票，长长久久等着的小馆了。
变了啊，关系淡了吗？
并没有，食客们表示有些改变还是必要的，比如谢家小馆的菜这才短短几天没吃？居然更美味了。
同一道菜，不同的美味。
谢哥的厨艺总是在抗打，和更加抗打的路上，这一路狂奔的姿势真是吃货的福音。
从前有是号称三个月吃遍川省的某歪果仁，结果三年了还没离开成都。
估计，以后只是单单一个谢家小馆，就能让某些人走不出来。