长长的竹筷每一次扎进锅里，再出来必然是一根面落进碗里。
谢安的手速很快，二十五碗面捞完，二十秒的时间都不到。
速度不快不行，面条的口感可不能耽搁，煮过了就不是那个味。
谢父负责加配菜，每一碗的配菜都是一模一样多，绝对不会有区别。
往往是谢父在前面加菜，谢安在后面泼油。
菜加完，有也刚好泼油最后一碗。
两个高已经成了谢家小馆御用上菜官，或者跑堂的。
张秀儿负责维持队伍秩序和收钱。谢莹本来也想帮忙，还是被
打发去写作业、背书。
小鹿要直播。
哪怕早上已经吃过油泼面，直播间的粉丝们仍然要求加更。
“鹿宝宝，你可千万要控制，不要忘记你是美食吃播，吃和播，你不能只顾着吃，忘记播啊。”
没错，自从谢安能够做出极品菜，小鹿就常常在直播的时候忘记直播，只是吃。
“这个，大家，我会努力的！”小鹿红着小脸蛋，像秋天的苹果，握着两个小拳头给自己打气，声音奶甜奶甜。
她想自己今天早上已经吃过油泼面了，还是两碗，中午再吃，应该能够控制住自己。
还有人排在队伍里，闻着味等待：“今天早上那一碗油泼面是真的得劲儿，可惜我只吃了一碗，待会儿必须两碗！”
这话很快引起不少人共鸣。
“对，我今天上午什么临时都没吃，就是为了再来一碗。”
“我今天早上连水都没喝，不仅仅是第二碗面，还有第二碗面汤。”
“小谢哥的面汤怎么也那么好喝？”
“这个我知道内幕，小谢哥家换了供应商，店里的食材都是从郊区大庄园拉来的，都是纯天然！”
“纯天然的面粉，纯天然的青菜煮出来的汤当然好喝。”
“很有道理，我忽然觉
得自己从前都白喝水了。”
……
无面不欢当然是吃过油泼面，看到面前的油泼面，还是忍不住惊奇。
一根面装一碗的油泼面，别人或许吃起来惊喜，她不会。
只是这碗面，从面条的色泽上，就能看出来有劲道柔韧。
面条足够劲道，但是又不会失去面的柔绵感。
说穿了，面条吃得就是一个刚柔并济。
往往厨师能够把面的刚发挥到极致就已经很不容易，更何况能把面的刚和柔巧妙的结合在一起。
无面不欢情不自禁的拿起筷子，和食客们一起搅拌。
又是一阵疾风骤雨、香气袭人。
面入口，就令人忍不住一怔，这个口感爽滑，咬断面条的那个瞬间又能体味到劲道带来的完美体验，忍不住就呲溜呲溜的吃起来，这个时候你才能真切的体会到油泼面的美妙。
那是盛夏酷晒过得辣椒和花椒被碾磨成粉，又被滚烫冒火热油所刺激出来的极致美味，承载着整个夏天的记忆。
让人忍不住再来一口再来一口。
吃着吃着，一根面吃完，一碗面也就没了，最后碗底连一根豆芽一片青菜叶子都不剩。
还是忍不住剐碗底，那里还有一粒辣椒籽。
“香，真香，太香了！”