清冷如松陆书恒去哪了?
许知泉百思不得其解。
难道这就是爱情的力量吗?
陆书恒洗好手,自然地走到菜板旁边。
“需要我做什么?”
“我看看啊。”
土豆炖牛腩已经在锅里炖了,排骨已经腌好了但是还没烧,差蔬菜没切。
“你帮我切一下西红柿和丝瓜吧。”
“好。”
四周看了看,陆书恒拿起菜篮里的西红柿,去掉绿色的叶子放在自然水下冲洗揉搓了一会,顶部划十字刀,放在碗里浇上开水。
西红柿的皮受到开水的烫润变得皱缩,轻松地就可以剥下来。
许知泉正在搅鸡蛋,看到这一幕很捧场。
“哇塞,陆书恒,你这么懂。”
“只是之前刚好看家里阿姨做过。”
陆书恒很谦虚,不过这并不代表他不高兴,许知泉正好拍在他的马屁上了。
(陆书恒:谁是马?)
去掉皮的西红柿在锅里更容易炒出汤汁,而且有些人还不喜欢西红柿皮的口感,去掉皮简直一举两得。
“先把排骨烧了吧。”
许知泉用筷子搅了搅腌好的排骨,起锅烧油,油热后加入姜片和蒜片。
许知泉简单翻炒几下,炒出香味后倒入排骨。
滋啦滋啦。
油势一下子变得猛烈起来,因为排骨事先焯过水,有不少水分在上面,和油剧烈反应产生了不少白烟。
陆书恒还没有见过这么刺激的场面,看着油在锅里乱溅而许知泉要上前,陆书恒一把拉住她。
“哎呀没事没事,小场面。”
许知泉站到锅前,右手持锅铲左手拿锅盖,顶着锅盖翻炒一会后,油势渐渐小了。