“啊?没啥事。”村长轻咳了几声。
宋清明听后就没有继续追问下去了。
“对了,是有事。”村长突然想到了一件事,而这件事也是很重要。
只见他对着宋清明说道:“清明,你也知道我们村子里就没有人会做生意的,那些摆摊的也就是小打小闹的,算不上。现在这个客栈也建好了,经营也是个问题,你有没有什么想法或是章程?”
现在宋清明的工坊都建了好几个,每天都有很多客商过来,生意做得那就是一个字,大!
做生意这事除了问他,他也想不到问谁了。
就算要问其他人,他还不相信咧。
要问就问宋清明,他一心是想着村民的。
关于这些宋清明早已经想好了,想着找个时间和村长说的,既然现在村长提了出来,他就现在说出来。
他笑了笑,温声说道:“村长,说实话,开客栈我是没有经验的,但做生意其实说到底也就是讲究一个守本份。”
村长有点狐疑地看着宋清明,想不明白这个生意的本分指的是什么。
“本分这个很好理解,就拿的酒坊来说,我使用的都是精挑细选的好粮食酿制出来的,绝没有掺假,另外我没有刻薄员工,对外,我卖的酒是好酒,没有弄虚作假,而且价格公道,对内,我善待员工,这是我坚守的本分。”
“客栈是用来住人,所以它的本分,其实很好理解,那就是为客户提供一个舒适的居住环境。”
听到宋清明这么一说,村长就明白过来,他点了点头。
看到村长的反应,看来是明白自己的意思了,所以宋清明继续往下说:“这个舒适的居住环境,可以从以下三个方面进行。”
“第一,开门做生意,最重要的一点就是服务态度,服务一定要至上,让客人感到宾至如归的感觉,特别是客栈,要让人有一种回家的感觉。但同时也要注意,并不是所有的事情我们都要顺着客户的意思,我们也是有底线的,所有的服务都是在底线之上进行的。”
“第二,就是要保证客人住的房间都是干净卫生的,没有人会愿意在邋里邋遢的地方居住的,而且还是在自己花钱的情况下。所以客栈的卫生每天都需要打扫,不管有没有入住,使用过的被褥床单之类的,不管肉眼看起来是否干净与否,都要清洗,这个是必须的。”
“第三,要确保入住客栈人员的人身安全,如果一间客栈闹出盗窃,或是严重的命案,那么客人就不会住得安心,除了这个,还会对我们石河村的声誉带来不好的影响。”
“这三个方面是我觉得客栈运营起来的重中之重。”
宋清明说完后就看着村长。
村长全程都是认真地听宋清明讲,他讲的都非常有道理。
“关于客户的人身安全那里,村子现在已经有巡逻队了,到时候让他们多加注意那边的情况,多巡几圈。”村长发表自己的想法。
宋清明听完后,也点了点头,然后说道:“村长,后续客栈若是运营起来,也是需要几个长工进行管理的,接待客户,打扫卫生之类的。”
“村长可以在客栈开业前物色好人员,如果村长信得过我的,我可以给他们进行培训。”关于客栈的服务人员,宋清明就让村长去找吧,毕竟这个是村里的产业,不是他家,他还是有自知之明的。
该伸手就伸手,该立定的时候就立定,千万不要越界。
村长听到后忙说几个好。
关于商铺的运营方面,宋清明也提出了自己的想法,而他的想法都被村长接受了。