看到这样，他们都相信自己，还有自己的家人也会变得更好的。
宋清明不知道，就这么一顿饭，居然勾起了很多人发奋图强，追求幸福生活的决心。
“相信大家都饿了，我也不多说，大家慢慢吃哈。”说完后，宋健就拿起大碗装了满满一碗杀猪菜，还说道：“这就是杀猪菜，就是用猪肉和酸菜炖出来的。这是特调的酱汁，如果觉得那猪肉不够味道，可以蘸一点。“接着他用小碗装了一些酱汁。
这酱汁是宋清明特意调配的。
其实也很简单，主要的用料就是大蒜。将蒜剁成蒜泥，然后加入一定的酱油，盐，糖等搅拌均匀就可以了。
大蒜和肉简直就是绝配，前世宋清明就常听到这么一句话“吃肉不吃蒜，香味少一半”，一开始他以为这句话是夸张的，直到有一次他吃了一道蒜泥白肉后，完完全全惊艳到他了，他才后知后觉，那句话一点不夸张，很是朴实。
大家听到宋健的话后，也纷纷照做，先用大碗装杀猪菜，然后用小碗装酱汁。
因为不是什么达官贵人的宴席，大家都是很随意地坐，无论男女老少，都没有很刻意避讳什么男女不同席的。
所以宋清明他们一家基本都分散坐，三桌子都有他们在。
哇！
“这猪肉好好吃呀，肥而不腻的。”
“配上那酱汁就更好吃了！”
“咦？这是大肠吗？居然一点臭味都没有，还有肉香味！”
“这是什么？一片片的，红红的，吃起来像豆腐，倒有不像呀？”
“那大肠可是用了草木灰去洗”一个婶子听到有人说大肠没有异味，于是噼里啪啦地将自己今天看到的都说了出来。
大家听到后，原来是这样。
就是这一天，用草木灰可以祛除猪下水的异味的方法从石河村开始慢慢传遍整个大南朝，并且还让以前基本没人购买，作为赠品的猪下水的身价也涨了一涨，有时去晚了还不一定能买到，这对那些卖肉的屠夫来说简直就是一件大好事，都纷纷赞叹那个发明用草木灰洗猪下水的人。
也是从这一天开始，上不来了台面的猪下水，在众多巧妇或是善厨的人的手艺下，慢慢地被做成一道道美食。
这顿饭大家都吃得很开心，不单是煮出来的菜很好吃，更有的一点是，他们在席间听到了很多好东西，而且他们有不明白的地方，宋清明一家都会给他们一一解答。
草木灰可以祛除猪下水的臭味，挖坑堆出来的肥可以让农作物长得更好，酸菜
吃饱喝足，临出门的村长有点后知后觉，难道这才是今天宋清明请大家吃杀猪菜的真正原因？
他刚回过头来，就看到宋清明对他颔首，笑了笑。
原来真是这样！
他们石河村有宋清明真是有福了！
然后他对着宋清明行了一个礼，宋清明看到后，立马给他回了一个礼。
宋清明从来没有想过以那个九品农官去给石河村的村民施压，他需要的真心实意，自觉地去做。
强扭的瓜不甜，不管是你感情，还是做事都这样。硬来，没好结果。即使刚开始没怎样，但坏的种子已经种下了，就等生根发芽，终有一天会给你带来致命一击的。
所以他从不主动说怎样做比较好，他都是做出来了，让别人看到了，别人问了，他才说。
从这一天起，不，应该是从这一刻开始，之后无论宋清明提出什么建议出来，或是想做什么事，村长都无条件支持。
就因为这样，石河村变得越来越好。