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第217奶茶店的困境(2 / 2)

“这样啊!”叶飞皱了皱眉。

其实,这一点乍一听有点悖论,毕竟店里人多了,销售额提升,收入只会增加,怎么可能会减少呢。而有可能会发生的真实情况是,利润高的单品没人点,利润低、成本高的西瓜汁点单数持续上升,二者的函数关系保持在一个比较稳定的范围内。

这就意味着,店里每天都在亏损。

甚至于,用很多叹息不足的老板

们的话说,只要店里不挣钱,我们就是在亏损。今年挣得没去年多,我们也特么亏了。

总之,不管挣了多少钱,一问就是亏了……

“这个问题不难解决啊!”

叶飞淡淡地一笑,对着众人反问道:“比如每天限制西瓜汁的数量,固定卖多少杯。你们,是不是担心这样会流失客户?”

"嗯。”

众人果然点点头。

"我一猜就是。”

叶飞十分理解众人的顾虑,甚至还明白他们怕业绩下滑,心里会觉得对不住自己等等心理上的压力。

毕竟,这些人里面有自己的妹子,有朋友,还有心塌地追随自己的破军师兄弟三人。

关系过于亲密了,往往经不住敲打,容易伤感情。

可见,此时暴露出的问题,已经说不仅仅是销售上的困境,同时还包含了思想上的压力,这是双重压力!

而自己每天早上就出去上班,天黑才回来,当起了甩手掌柜的,店也不管了,这才导致他们会滋生一些想法!

这一刻,叶飞心里感到很内疚!

“那怎么处理?"破军开口了。

“其实,很简单。

说着,叶飞明亮而睿智地眸子扫过了所有人,直接给出了自己的最终方案!

“哦?”

众人不由得瞪大了眼睛。

尤其是唐瑶,一对大眼睛盯着叶飞看个不停,一副百思不得其解的样子,似乎想要把叶飞给研究透。毕竟这么一个复杂的问题摆在面前,他竟然说简单。

要知道,店里账上的钱可不多了,烧不了几天的。

“第一,我觉得,你们可能是每天忙于店里的日常工作,而,忽略了其他的东西。"叶飞道。

青青道:“哥,你是什么意思?”

“今年的情况跟去年不同,咱们选择在这个时候开业,是成本最低的时候,未来都是好势头。”叶飞道。

原来,今年的情况十分特殊。

但是,世界上其他国家的情况却很不好,以至于国际风云动荡不安,物价十分不稳。

叶飞这边的基本感到不到什么冲击,过的日子跟以前没什么两样。

许多人今年待业,手里没多少闲钱,消费能力也下降了。

那么,如果在这个节骨眼上,如果还能开业并且撑下去明年铁定能让生意火起来!

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