“烤肉啊。”
“这烤肉怎么……”胡人烤肉，都是明火烤的，哪里试过炭火烤啊？
厨娘一看这几人土包子的样儿，得意了，夫人教的这烤肉法子，自己没见过，这些人也没见过啊。
她想着颜汐的吩咐，“几位客官，我们酒楼里的菜肴可多着呢，你们不如到大堂里去好好看看啊？”
领头的胡商看看烤肉，带头往大堂里坐了下来，“你们这儿有什么好吃的？”
“几位客官，我们店里要说好吃的，那可就多了。我看您几位都是关外来做生意的吧？”店小二热情招待，“不如我推荐几道本店特色您尝尝？”
那胡商点点头，“好，特色菜都上来尝尝。”
“好唻，萝卜炖牛腩，笋丝烧肉，干豆角炖排骨，再来一份梅菜肉饼、酸菜饺子。”店小二报了一串菜名，很快，几大盆菜送上来。
胡商一尝，味道还真不错，都是关外未曾吃过的，尤其那梅菜肉饼和酸菜饺子，一个香，一个开胃，本来胃口就大，几个人就吃了三大盘水饺。意犹未尽之下，他又叫了几串羊肉串和牛肉串吃了。
左边上的人感慨道，“大人，一样的肉，怎么卫国人做出来就这么好吃呢！”他们在部落里也是有地位有见识的人，这样的食物却还是第一次尝到。
这胡商却不是普通人，是北戎一个部落首领的儿子名叫舒尔扎，他听说卫国人开设商镇后，亲自带人来看看。本来打算买些食盐、铁器回去，没想到还没找到卖食盐和铁器的地方，倒是先在客栈里尝了一回鲜。
“小二，你们这些菜，是什么做的？”他忍不住叫过小二问道。
小二一听这问话，态度马上更热络了，“客官，不瞒您说，我们店里这些菜，这牛肉羊肉不稀奇，好吃全在这些配菜里。那些萝卜、干豆角、梅干菜，可都是下饭的好东西啊。”
“菜比肉好吃？”舒尔扎也不是好骗的。
“菜当然没肉好吃，但是您看啊，光吃肉是不是也没味道啊？配着这些干菜吃，干菜吸收了肉汁，肉呢有了干菜的鲜味，这菜就好吃了。像你们关外人，总是吃肉，很腻吧？”店小二得意地一指桌上的干菜，“加了这些干菜，保证百吃不腻。”
要是没吃过这些菜，小二这些话就是鬼话。可是亲自尝过了，舒尔扎也相信这些干菜是好东西了，“你们这些菜卖吗？”
“我们酒楼不卖，不过您出门，斜对面有家南北货行，那里专门卖各色干货。”店小二帮忙指了路。
舒尔扎赶到南北货行，入目所见都是各色干菜，什么梅干菜、马齿笕干、茄子干、笋干……一问价钱，一斤干菜十文钱，一百斤干菜就是差不多一只羊的价钱。要是普通牧民自然嫌贵，但是他好歹是部落中的贵族了，一算这价格，便宜啊，当下就敲定了买五百斤干菜。
等他在商镇中转悠了一圈，买了粗布、粮食、陶罐等物，这些东西都不便宜，一头牛都只够买一匹窄布，一只大点的陶罐就得一只羊的价钱了。
他还想买些铁锅之类，商镇上却很少了，再一问，铁器不允许随便卖。
舒尔扎明白了，这商镇里，一应日用品都可买卖，铁器就是卫国朝廷管制的。