萧宇辰点点头，站起来说道：“那我们今晚就早些休息，明天还要把这些鱼运到市场去卖。今天的收获真是不错，明天我们应该能卖个好价钱。”
赵德柱和孟庆生也站了起来，开始收拾餐桌。三人忙碌了一阵子，把所有东西整理好后，各自回到自已的房间休息。
次日清晨，天还未亮，萧宇辰就起床了。他走到船舱外，深吸了一口清新的海风，心情愉悦。没过多久，赵德柱和孟庆生也相继起床，三人简单地吃了些早餐后，开始忙碌起来。
“今天我们要把这些三文鱼解剖好，然后包装好运到市场去卖。”萧宇辰说道，“这次我们抓了不少三文鱼，应该能卖个好价钱。”
赵德柱和孟庆生点头表示赞同，三人一起走到渔舱，开始准备工作。萧宇辰首先拿出一条大三文鱼，放在操作台上，拿起一把锋利的刀，小心翼翼地开始解剖。
“首先，我们要从鱼的背部开始切开。”萧宇辰边示范边讲解，“切开后要注意不要伤到鱼的内脏，这样可以保持鱼肉的新鲜度。”
赵德柱和孟庆生看得认真，萧宇辰切开鱼背后，小心地将内脏取出，然后将鱼肉切成块状。每一步他都做得十分细致，动作娴熟。
“切割的时候要注意刀的角度，这样可以保证鱼肉的完整性。”萧宇辰继续说道，“切好的鱼肉要尽快放入冰箱保存，保持新鲜。”
赵德柱尝试着拿起另一条三文鱼，按照萧宇辰的指导开始解剖。他的动作稍显生疏，但在萧宇辰的指导下，他逐渐掌握了技巧，切割得越来越熟练。
孟庆生则负责将解剖好的鱼肉分类包装。他拿出一些干净的塑料袋，将鱼肉装好，然后用真空包装机封口，最后放入冷冻箱中。