赵德柱看着处理完的电鳗，忍不住说道：“我们先把电鳗切片，撒点盐和胡椒粉，再挤点柠檬汁腌制一下，等一下再放到石板上烤。”
“好主意，电鳗的肉质紧实，腌制一下会更入味。”萧宇辰点头赞同，然后开始忙着处理海蛇肉。
孟庆生在一旁忙着生火，他找了一块平整的石板，架在火上，让石板预热。
“这样烤电鳗一定会很香，尤其是石板上烤，能够锁住肉汁。”孟庆生说。
赵德柱切好电鳗片后，用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻。然后，他将腌制好的电鳗片放在石板上，“嘶啦”一声，电鳗片立即发出香味。
“闻着就很诱人啊！”孟庆生一边扇火一边说道。
“是啊，这种香味真是让人垂涎欲滴。”赵德柱满意地看着石板上的电鳗片，不时翻动几下，确保每一片都能均匀受热。
萧宇辰也处理好了海蛇肉，他将海蛇肉切成小块，用盐、胡椒粉和柠檬汁简单调味。然后，他将蛇肉块放在另一块石板上烤。
“蛇肉一定要烤熟，否则会有腥味。”萧宇辰解释道，“而且蛇肉的脂肪含量比较低，所以烤的时候要注意火候，不然容易烤干。”
“这蛇肉看起来就很鲜嫩。”孟庆生点点头，一边注意着火势，一边帮忙翻动蛇肉块。
萧宇辰拿出一瓶自已调制的海鲜酱汁，准备给电鳗和蛇肉做最后的调味。他小心地将酱汁倒在电鳗片上，香气更加浓郁。
“这酱汁是我自已调的，用了多种海鲜和香料，非常适合烤海鲜。”萧宇辰笑着说道。