必须是薄薄的一层。
然后把淡金色的面糊，往铁盘里倒上少许。
这一步，还只是正常摊面饼的过程。
但是紧接着。
杨珍珍看着江柔拿出了一个好似竹蜻蜓一样的工具。
【工具配图】
江柔拿着“竹蜻蜓”，在烤盘上轻轻的转圈。
就那么三两下。
原本软软浆糊似的面糊，立刻均匀的变成了一个大圆。
而且是暗中不大不小，正正好标准的圆形。
完美的贴着着铁盘的周围。
一寸不多，一寸不少。
杨珍珍看着江柔娴熟不带一丝停顿的动作，一双眼睛都瞪大了。
这是……什么魔法吗？
怎么一下子就这么圆了。
江柔做到这一步，对周小花说道，“小花，鸡蛋。”
周小花听到后，立马从她身上的小书包里，拿出一个圆滚滚的大鸡蛋，放到江柔的手里。
【妈妈，给你。】
母女两人表演了一出默契配合。
紧接着。
都不给杨珍珍眨眼的时间，江柔又上演了一出单手打鸡蛋。
在鸡蛋壳碎裂的一瞬间，蛋白和蛋黄掉落在铁盘的最中间，同时也是面饼的最中间。
江柔的手里，还是只有那个像竹蜻蜓一样的工具。
她用工具将鸡蛋打散，蛋白和蛋黄混在一起，然后再把鸡蛋液一点一点的推开。
铁盘之下，是红彤彤的炭火。
面饼和鸡蛋，随着温度被一点点的烤熟。
诱人的香味，不断的散发出来。
特别是鸡蛋，可香可香了。
当鸡蛋液都凝固了之后，面饼四周最薄的一圈，已经微微的翘起。
【配图】
江柔终于换了一个工具，从竹蜻蜓换成了一个小铲子。
小……铲子？！
杨珍珍再次被震惊着，这东西不是挂墙铲土的吗？还能用来做饭？
在她的目瞪口呆之下。
江柔一手拿着小铲子，一手拉着面皮桥翘起来地方。
两只手相互配合，一手铲着，一手拉着。
也就几秒钟的时间，糊着鸡蛋的面皮，一下子就整个掀起来了。
江柔利落的一个翻身。
当然是她手里的鸡蛋面皮翻了一面。
有着鸡蛋液的一面，贴着烤盘。
翻面露出来的一面，则是有些微焦的。
杨珍珍忍不住，深深的吸了一口气。
好香！
这股香味里，最香的都不是鸡蛋了，而是面皮微微焦脆之后的麦子香味。
咕噜咕噜——
杨珍珍的肚子里，发出响声。
她微红着脸，急忙伸手捂住肚子。
江柔的声音，在此时想我。
“杨老师，杨老师？”
杨珍珍羞窘的走神着，“啊？江同志。”
“杨老师，葱花你吃吗？”
“我？吃，我不挑食，什么都吃的。”
“那好，我给你都放上。”
杨珍珍：啊？给她？