“呀！是冯大人！来来来，冯大人请上台。”
“大家给冯大人一些掌声！”
在众人的起哄声中，冯臣杰上了台，“小杨大人，你又闹哪出？”
杨玄辰嘿嘿一笑，“在下想请冯大人一起做一道菜，给大家分享一下。”
“做菜？”冯臣杰说着瞪大了眼睛。
“我可不会做菜呀，这……这不太好，要不我还是下去吧。”
杨玄辰把他拦了下来，大声说道：“各位，我们再给冯大人一些掌声，让冯大人和我一起做道菜好不好？”
随着起哄声和掌声越来越大，冯臣杰也只好硬着头皮答应了下来。
接着便有紫金斋的小厮送上了一个小型的灶台，还有一些食材。
杨玄辰微笑着，他知道冯臣杰虽然在朝堂上威风八面，但对于厨艺却一窍不通。
但这也是一次展现亲和力的好机会。
“冯大人，别紧张，我们今天要做的是牛排，简单易学。”
杨玄辰安抚着冯臣杰，同时向观众们解释道。
“接下来我做一步，冯大人跟着做就行。”
接着，他从一个小罐子里取了一些细盐出来，均匀地撒在牛排的两面。
“调味是关键，但不宜过多，以免掩盖了牛排本身的鲜美。”
冯臣杰在杨玄辰的指导下，笨拙地模仿着动作，也给牛排撒上了调料。
不过他确实被这所谓的盐震惊到了。
“小杨大人，这……这是盐？”
杨玄辰笑了起来，“没错！大家看，这是细盐，有别于日常生活中我们用的粗盐。”
“它更细腻，更晶莹，口感更好！”
看着如流沙般从杨玄辰手掌中飞瀑而下，晶莹剔透颗颗透明的细盐，在座的人们无一不是露出了震惊的神色。
尤其是福满楼、醉仙楼的那几个掌柜的。
“接下来，我们在锅中加入一些油，待油温升高后，就可以将牛排下锅了。”
杨玄辰说着，将牛排放入锅中，顿时发出“滋滋”的响声。
他指导冯臣杰用夹子轻轻翻动牛排，确保每一面都煎得金黄酥脆。
“注意观察牛排的颜色和火候，一般每面煎一炷香的时间就可以达到五分熟。”杨玄辰解释道。
冯臣杰虽然动作生疏，但在杨玄辰的鼓励下，也逐渐进入了状态。
“最后，我们让牛排在盘子里休息一下，这样可以让肉质更加嫩滑，肉汁更加丰富。”
杨玄辰将煎好的牛排放在一块砧板上，熟练地用刀把它切成了几小条。
然后用三根手指取了些细盐，把手臂屈了起来俯下了身子。
紧接着，那些细盐随着杨玄辰飘逸且骚包的动作下，从指缝中滑落洒落在切好的牛排上。
观众们看着两位大人合作完成的牛排，纷纷报以热烈的掌声。
“冯大人，您看，做菜并不难，关键是要有耐心和细心。”杨玄辰笑着说。
冯臣杰虽然脸上有些尴尬，但也不得不承认，这是一次难忘的体验。
“杨大人的厨艺果然名不虚传，今天算是大开眼界了。”冯臣杰拱手说道。
两人相视一笑。
“冯大人，试试？”
冯臣杰用筷子夹起一块牛排放入口中，顿时牛肉鲜美的质感加上鲜甜可口的味道冲击了他的味蕾。
他的脸上露出了震惊的神色，眼神中写满了不可置信。
“这……这个味道，太美妙了！”
杨玄辰笑着点了点头，“冯大人，如此美味，不该独享，不如与在座的各位贵宾一同分享分享？”
他的提议立刻获得了冯臣杰的赞同。
当牛排在一个小圈子里分食了之后，他们的脸上的表情立刻如刚才的冯臣杰一般，震惊！
随着所有人都尝过牛排后，杨玄辰开口了。
“本次拍卖会倒数第二件拍品，细盐！”
“这次紫金斋准备了八千斤的细盐，每一份一百斤，起拍价五两银子！”
醉仙楼的大掌柜算了算，合下来每斤才五十文钱，如此神物不贵呐！
当他想要开口的时候，没想到福满楼的大掌柜站起了身子兴奋地喊道：“十两，我出十两！”